这样的模式值得学学 〉〉

自己打饭更易“光盘”

　　6月15日中午11时5分，太平街道中心幼儿园，孩子们陆续开饭了。大（三）班的教室里，孩子们端着自己的小盘子，正在打菜。孩子们打的量普遍都不多。饭吃完了，学生夏苗媛又去打了一点点。

　　记者去几个大班的教室转了一圈，发现孩子们盘里的饭菜基本上都没了。在放置碗筷处，倒掉的剩菜剩饭也非常少。

　　幼儿园负责人告诉记者，从去年9月开始，每天的午餐开启“自助”模式，孩子们学着自己打菜打饭。“自助，就是让孩子们学会自我服务，自我管理。自己不喜欢的菜可以少打一点，但是必须要吃，注意营养均衡。喜欢吃的菜，吃完了可以再去打。”

　　当天中午，有番茄炒蛋和土豆排骨两个菜，大（三）班学生许意涵显然非常喜欢，很快就吃完了。当记者问她，若遇到不喜欢的菜怎么办？她答道：“那我就吃得慢一点。”

　　“我们最先是从上午的小点心开始，让孩子们学会自我服务，后来让他们慢慢学着自己取饭盛菜，强调自己动手，对自己的行为负责。”负责人说，刚开始孩子们浪费得还是挺多的。“但榜样的力量是很大的，看到别的同学‘光盘’了，受到老师的表扬，其他孩子也会觉得‘光盘’是一件非常光荣的事。孩子们放学回家后，我们还要求家长也一起配合，将孩子‘光盘’的照片发到群里，到时给予孩子鼓励。”

　　一位妈妈告诉记者，原来女儿吃饭一顿得吃上好几个小时，他们在后面追，她在前面跑，从来不肯坐着好好吃饭，浪费也多。去年，女儿上中班，学校开始让她自己打饭打菜，慢慢地，女儿在家吃饭的情况也好多了。“家里的琉璃台比较高，她够不着，都是我帮她打饭，但如果她不饿，会提前说少打点饭，不能浪费粮食。”

　　“小班学生，因为年纪太小，还是由老师帮忙打饭，但打的饭菜分量是不同的，有的多，有的少，让他们根据自己的需求来选择，因此浪费得也不多。”负责人告诉记者。