本报讯（记者陈小一）春回大地，农事正忙。作为我市的蔬菜主导产业，大白菜成功“转型”春种，当前迎来丰收季。

　　眼下，全市6000余亩春大白菜正集中采收。得益于气候优势和高效的“套种+轮作”模式，农户们实现了丰产又增收，走出一条特色蔬菜产业提质增效新路径。

　　在箬横镇一片采用“大白菜-蚕豆”套种模式的田地里，一棵棵大白菜紧实饱满、叶片肥厚。农户们正抢抓农时，熟练地采收、整理，将一棵棵鲜嫩的大白菜整齐码放、装筐、装车。

　　在我市，大白菜全年播种面积超1万亩。以往以冬季栽培为主，但近年来为适应市场变化，种植大户主动调整结构，逐步转向以春大白菜为主。温岭产的大白菜主要销往北方市场，用以满足鲜食和腌制辣白菜等需求。

　　截至目前，我市春大白菜的采收已经进行了10多天。收购价格最高时达七八角一斤，现在基本维持在5～6角一斤。扣除每亩2500～3000元的人工、农资等成本，种植效益可观。

　　种植户陈照德今年种植了500亩春大白菜，其中100亩采用与蚕豆套种的模式。“大白菜边上种蚕豆，大白菜收完，收蚕豆，蚕豆收完可以种水稻。”这种科学的茬口搭配，最大化地利用了土地空间和作物的生长周期，实现了“一地双收”，让每亩田地的产出效益得到显著提升。

　　市农业技术推广总站副站长王驰介绍：“农户种植的春化蚕豆，一般在10月份种植，次年5月份以前采收。而春大白菜是11月份种，次年3月份收。”大白菜采收后留下的残叶、外叶就地翻压还田，成为滋养土地的有机绿肥。“稻菜轮作”的模式，可以实现以地养地、提质减肥。

　　从分散种植到规模发展，从传统管理到科学管护，温岭春大白菜稳产高产的背后，也有种植户们在育苗、管理、防寒等各个生产环节不断升级的原因。过去，大白菜种植主要为点播，或者由散户育苗，再移栽下去；如今，集约化育苗培养出更为健壮的大白菜苗，规模化种植成为主流，搭建拱棚、覆膜等方式保证了春大白菜的品质。过去，人工浇水施肥，费时费力；如今，统一滴灌的方式省水、省肥、省人工。