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大溪镇实验幼儿园 〉〉 玻璃罐里的“魔法” 腊八蒜唤醒传统记忆

  本报讯(通讯员叶静)近日,大溪镇实验幼儿园以“泡腊八蒜”为核心,开展沉浸式小寒主题活动,让幼儿在动手实践中感受二十四节气的韵味与传统民俗的魅力,传承中华优秀传统文化。

  小寒是二十四节气中倒数第二个节气,标志着一年最寒冷时段的开启,泡腊八蒜是此时节的传统习俗。活动中,教师通过儿歌、图片,向幼儿讲解小寒的特点及泡腊八蒜的民俗由来,以通俗易懂的语言解答相关疑问,激发幼儿探索兴趣。

  动手环节,幼儿化身“小小民俗传承者”,在教师示范后动手剥蒜,耐心打理每一颗蒜瓣,再有序将蒜瓣装入玻璃罐。随后,教师倒入香醋浸泡蒜瓣,孩子们仔细观察,主动提出疑问。“醋泡过的蒜会不会很酸呀?”“我们什么时候能吃到它?”教师逐一回应,讲解腊八蒜的变色过程、口感及驱寒功效,加深幼儿认知。

  此次活动将传统文化与幼儿生活结合,既锻炼了幼儿的动手能力,又在其心中播下文化传承的种子。学校负责人表示,幼儿园将继续以二十四节气为纽带,开展特色民俗活动,助力幼儿在文化浸润中快乐成长。