随着健康理念的传播，很多人开始关注养生了。有很多流传甚广的养生方法，如果你真的跟着做了，反而会损害你的健康。

　　1.晨起喝蜂蜜水防治便秘

　　蜂蜜中70%以上的成分都是糖，晨起后直接喝蜂蜜水，容易使人体血糖浓度上升，对糖尿病患者十分不利。如果果糖不耐受，喝点蜂蜜容易轻微腹泻，促进排便；但只有少数人存在果糖不耐受，大部分人喝蜂蜜水不仅对防治便秘没用，还会增加添加糖的摄入，也容易长胖。

　　2.晨起喝淡盐水排毒

　　晨起喝淡盐水，容易使一天内盐的总摄入量超标，增加患骨质疏松症、高血压等疾病的风险。白开水是晨起第一杯水的最佳选择。水温最好控制在20℃～40℃，因为过烫的水会增加患食管癌的风险。

　　3.喝白粥养胃

　　很多人喜欢喝白米粥，觉得好消化又热乎。然而，白粥的营养价值单一，膳食纤维等营养素含量较少。如果真的喜欢喝粥，建议粗细搭配，放一些小米、荞麦、燕麦米、红豆、绿豆等杂粮杂豆，不仅有利于平稳血糖，还能增加其它营养成分的摄入，比如膳食纤维、维生素B族、蛋白质等。

　　4.喝骨头汤补钙

　　传统观念中，认为骨头汤可以补钙，实际效果却微乎其微。骨头确实含有大量钙质，但难以溶解，人体吸收更是困难。据检测，1公斤排骨熬成的骨头汤中，钙含量只有15毫克，不及骨头中的万分之一。至于骨髓和骨油，其主要成分是脂肪，过多摄取反而容易导致体重增加。

　　5.吃猪蹄补胶原蛋白

　　猪蹄富含胶原蛋白，但吃下肚并不会直接跑到人的脸上。胶原蛋白的利用率远低于肉蛋奶豆中的优质蛋白，如果想给胶原蛋白合成提供原料，不如吃肉蛋奶豆。猪蹄的肥肉富含饱和脂肪酸，对心血管健康很不友好，还是少吃为妙。

　　6.喝糖水缓解痛经

　　“痛经喝红糖水”是许多女性的习惯。红糖的成分是蔗糖及少量的果糖和葡萄糖，含糖总量达96.6%，经期喝红糖水可以补充能量。但从营养学的角度来看，红糖并不含有任何对缓解痛经有效的特殊成分。部分女性之所以觉得疼痛有所缓解，一部分可能是心理作用，另一部分可能与温度有关，这种效果与喝一杯热水、热茶或使用暖宝宝敷在腹部是类似的。而对于由子宫内膜异位症、子宫肌瘤等器质性病变引起的痛经，红糖水无济于事，应及时就医。

　　7.喝果汁补维生素C

　　喝果汁不等同于吃水果。水果榨汁后，营养成分略有损失，比如维生素C会降低。如果榨汁后丢掉渣子，膳食纤维会进一步损失。同时，水果榨汁后，细胞壁被破坏，“内源性糖”游离到细胞外，人体摄入后，容易导致血糖升高。

　　8.油冒烟再炒菜

　　油冒烟会产生反式脂肪酸和致癌物。正确的做法是热锅凉油放葱花，葱花冒泡不焦前就下菜。做菜一定要开油烟机。

　　9.趁热吃

　　口腔和食道能承受的适宜温度一般是10～40℃，50℃以上可能会产生热伤害，而65℃以上的热饮是明确的致癌物。减少“趁热吃”，避免过烫的食物刺激本就脆弱的食管黏膜上皮，减少食管癌风险。同时，趁热吃的话，淀粉糊化程度高，易消化吸收，“血糖生成指数”（GI）就会升高。

　　10.饭菜放凉再放冰箱

　　很多人觉得饭菜放凉再放冰箱省电，但食物在室温下放凉的过程，容易滋生细菌；如果吃之前还没彻底加热，很容易食物中毒，保险的做法是热的饭菜放进消毒过的保鲜盒，盖上盖直接放冰箱。

　　（来源：央视新闻 人民网科普）