第一次做鸡蛋饼
●锦园小学四(5)班 翁叶洋
星期六中午,我把奶奶推进卧室,自己独占了厨房,当起了“中华小厨师”。我舀了半碗面粉,加一点水,用筷子快速地搅拌起来,水和面粉变成了黏稠的面糊。
“鸡蛋!洋洋,不要忘了加鸡蛋。”房间里传来了奶奶的提示。我自信地回答:“知道了。”事实可不一样。我随手从冰箱里拿出了一个雪白的鸡蛋,朝着碗口猛地磕去,只听“啪”的一声,蛋壳在我的手中碎成了两块,蛋白、蛋清像两个不听话的小娃娃落在了碗的外面,我不由得愣住了,调整心态,又打了一个蛋。
面糊里加了鸡蛋,又加了盐和葱,我往锅里倒了一点油,手压在开关上,使劲往左一转,蓝色的火焰就神奇地跳了出来。
火芯欢快地跳着,贪婪地舔着锅底,不一会儿油也热起来了。我像一个新士兵,心中打着鼓,迈向一场战争。我闭上眼,一下子把全部面糊倒入锅中。内心平静地倾听着锅中发出的奏鸣曲,幻想着眼前已经出现那久违的美食。我用铲子把面糊尽力铺开。不一会儿,一张金黄的鸡蛋饼在我眼前出现了。
我把鸡蛋饼端到奶奶面前,她的眼睛亮了起来,我觉得自己又进步了许多!