悠悠端午风,别是一乡情
●太平小学二(7)班 刘宸亦 指导老师 金彩娇
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙船下水喜洋洋”。五月的风,携着艾草的清香,轻轻拂过古老的华夏大地,我们又迎来了端午佳节。
从来,我都是个爱凑热闹的小孩儿,像这样的日子,我又怎么会闲得住呢?我早早地洗漱完毕,拉着妈妈一起去寻味温岭的端午。
小雨绵绵,却没有阻挡我们的脚步。我们穿梭在大街小巷中,看到了一些人家的门上挂上了绿绿的嫩叶,我知道这一定就是老师说的“挂艾草”的风俗。可是,这艾草原本绿得好看,却被绳子一捆以“倒挂金钩”的方式悬在门前,颇有一点“与众不同”的意味,难道这是主人特意而为之?妈妈一眼看透我眼中的问号,娓娓道来。原来,挂艾草特别讲究根部朝上悬挂,古人认为这样悬挂,艾草形似一把宝剑,可以驱赶“邪气”。听着妈妈的讲述,端午节的风俗在我的心中似乎有了具象。
不知不觉中,我来到了人声鼎沸的菜市场。人们常说,“市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。”而佳节的意义不过于此,那些带着露珠的瓜果蔬菜,那些散着璀璨光芒的时令特产,那些提着篮子穿梭在人群中满脸幸福的笑脸……此时此刻最惹人注目的,便是阿婆们拥挤着挑选购买的主角——箬竹叶。狭长青绿,薄如纸片,轻轻摸上去,茎脉分明,透着丝丝凉意,在水的滋润下绿得发亮、发光。回忆起课文中描绘端午粽的模样,我竟有些馋了,想象着这些粽叶在一双双巧手中变为又甜又糯的蜜枣粽、鲜香满溢的鲜肉蛋黄粽、小巧玲珑的黄米粽……
那排着长队争相定货的又是什么呢?当然是温岭人在端午节里绝对要出现在饭桌上的“大明星”啦!我们常亲切地称它为“麦饼”,这绿色的饼皮可大有讲究。经过四处打听,我终于知道了这绿色是来自大自然中的“鼠曲草”,经过水煮、剁碎、打泥,再和糯米粉、面粉按照一定比例混合揉匀,接着用木棍不断擀出圆形。摊主是个上了年纪的阿姨,但她灵活的左右手在饼皮和木棍中自然交替,饼皮像被施了魔法般由小圆变成大圆,最后它们被放在圆盘中烘烤。烟雾缭绕间,一个个焦黄的小泡泡散发出香味,饼皮就烤熟了,就算不裹上那些杂七杂八的配料,也是那么香糯耐吃,口齿留香。
夜幕降临,那些关于屈原的故事又一次被妈妈讲起,又一次在我心中回响。悠悠端午,让我们在一声声端午安康的叨念中不忘初心,继续找寻和传承那些先人留给我们的独特的文化遗产,也愿每一个端午节都能成为连接过去与未来的桥梁。