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q0001版:青草地·小学

端午情浓 粽香飘

●箬横小学三(4)班 潘泺冰

  又逢一年端午佳节,我不由想起陆游笔下那应景的古诗:“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分两髻,艾束著危冠。旧俗方储药,羸躯亦点丹。日斜吾事毕,一笑向杯盘。”这诗句中流淌的,正是江南端午那多彩又多样的风俗,以及闲适而又惬意的生活情调。

  于是,在这个美好的日子里,我们全家欢聚一堂,共同迎接端午的到来。爷爷忙着挂艾草和菖蒲,洒下驱邪避疫的雄黄酒;奶奶负责包粽子;妈妈心灵手巧地缝制香囊,准备食饼筒的材料;爸爸则戏谑地声称“自己只负责吃”,但随即在妈妈投来的“斜眼杀”下,赶紧改口称“愿为大家打下手”。欢声笑语中,我和姐姐在一旁观察学习,伺机而动。

  厨房里,奶奶开始忙碌起来,她先把翠绿的箬叶和晶莹剔透的糯米清洗干净,然后将糯米小心翼翼地倒进一个大碗里。接下来,只见奶奶手法熟练地将箬叶折成一个漏斗形状,然后将糯米灌进箬叶里,中间还嵌了一块腌好的五花肉和一个咸蛋黄。奶奶用手将糯米压得严严实实的,接着将粽子折成一个四个棱角的形状,用细绳紧紧地扎好。不一会儿,一个漂亮的粽子就在奶奶手中诞生了,正如古诗所云“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”。

  我和姐姐也忍不住想要一试身手,虽然我们包的粽子没有奶奶包得那么精致美观,但每个都四角尖尖,也别有一番趣味。最后,我们把包好的粽子放入锅里煮沸。不一会儿,阵阵诱人的香气便弥漫开来,令人垂涎欲滴。

  此情此景,不禁让我想起了那句古诗:“渚闹渔歌响,风和角粽香。”正是这浓郁的粽子香,为我们的端午节增添了无尽的欢乐和温馨。