“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”读着这陌生的语句，一缕缕熟悉的飘香从长久的记忆中渗透出来，把我的魂儿轻轻地、慢慢地、温柔地勾走了。

　　故乡的春天，是慈祥的。风儿拂过山巅，跨过小溪，带来了生机。冬天里养得白胖的猪儿孕育了生命，一只只嗷嗷待哺的小猪睁开蒙眬的眼，看着崭新的原野，嗅着草木的清香，一切是那么生机勃勃。

　　故乡的夏，是成长的。猪崽们调皮捣蛋，活像一群天真无邪的孩子，奔跑在故乡的原野上，我的足迹上。

　　故乡的秋，是美丽的。它有个独特又美丽的爱好，给绿叶穿上黄衣，给麦子涂上颜料。只见它随口一吹，猪崽们长成大猪，鸡鸭们膘肥体壮，一切都洋溢着幸福。

　　故乡的年，是最热闹的。家家户户贴上倒福，任凭寒风吹过，也不曾留下痕迹。人们穿上新衣，有的放炮，有的串门，街上热闹非凡，家家户户都挂上了腊肉。

　　这腊肉可真是个宝。腊肉的辅材十分丰富：食盐，生抽，老抽，花椒……轻轻一嗅，香气就占据你的鼻腔。取出刀，切成条，放盆内，白酒浇。当你用手触碰这猪肉时，一种柔软的触感席卷你的全身。转着圈揉，竖着揉，横着揉，体验指尖的舞蹈，感受来自家乡独有的快乐。

　　思绪至此，我又怀念起了儿时同妈妈一起抹酱油的日子。用刷子轻轻地将酱油铺在猪肉表面，我总是左甩右甩，滑稽的样子被妈妈嘲笑，那是多么惬意而纯粹的快乐啊！

　　把猪肉密封腌制，通常需要七天。在这七天里，肉逐渐变得极具诱惑力，儿时的我总是忍不住跑去想揭开盖子，免不了一顿“竹笋炒肉”。好了伤疤忘了疼，我不依不饶，锲而不舍……

　　接下来就是等晒好的腊肉。

　　腊肉远远一看，不能说美丽动人，只能算是其貌不扬。外乡人一看，觉得土，觉得脏。但当你近看时，晶莹剔透的肥肉叫你拍手夸赞，纹理漂亮的瘦肉更令你口水横流。吃上一口吧！一股无比柔和的触感在舌尖跳动，在味蕾上舞蹈，咸香四溢，回味悠长。就着一口饭，甜滑的米饭裹着肉，使人难以忘却，忍不住再来一口。就算不吃，光是闻闻味道，那股来自肉的香气也足以勾走你的神儿，让你朝思暮想。

　　嘿！故乡的小猪崽，你想我了吗？我对你是万分想念！

　　【简评】这篇作文描写了小猪崽的四季变化，选材有趣。文章详略结合，着重细致描写了过年与妈妈在家乡做腊肉的过程，语言生动流畅。那一口腊味，何尝不是故乡的味道呢！