烟雨不蒙青壁玉
市四中七(13)班 林珈羽
青团啊,我该如何去描绘你的故事?
又是一年清明,烟雨蒙蒙,漫山的地莓疯长,丝毫不被这细雨所感染。翻新过的老家已失去记忆中的潮味,白墙越显空旷寂寥,但厨房内却是热闹非凡,人挤着人的。
母亲守在灶边时刻加着柴火——这个灶台是唯一未被装修过的老地方,父亲正炒着喷香的馅料,均匀地炒出了一层油,亮闪闪地反射着光。奶奶是做青团的主心骨,刚把加了地莓汁的绿色面和好,正揪下了一团。四指并拢贴外壁,大拇指居中掏成“缸”,这是奶奶做青团的口诀,这样子捏出来的厚度均匀,最后还可以留一部分封口。“呀,姑娘来啦!来来来,过来一起做,比比谁做得好!”奶奶这般招呼着,“我还记得你小时候最喜欢捏面团,有兔子的,还有小狗什么的,就是没有带馅的……”
我细嗅着糯米香和地莓汁混着的烟雨味走了过去,也揪下一块面团照着样做了起来,“来,照着我的做,这样子先捏起来,再……”奶奶减慢了速度,一点一点耐心地教着,后来竟不自觉地哼起了歌,亲切的乡音回荡在这一方小小的天地中,无端唤起人的几分思念之情,但她是完全沉浸在劳动的快乐中了。我随手捏了只兔子,放下便兴趣全失地出去了,望着院内爷爷亲手种的山茶树开始发呆。
不知多久,一阵浓香从鼻前传来,是奶奶拿着新鲜出炉的青团递给了我,她说:“别想你爷爷了,我也想他——但死者已逝,生者犹在,你先好好享受这清闲吧。”屋外的烟雨似乎不再似愁,淅淅沥沥地停了,哀愁已断,思绪回转,我咬下一口青团,先是清香入味,再是炒面、萝卜、豆腐干、肉末等的香与咸鲜荡入千肠百转,浩浩荡荡地闯了进来,然后是自己家种的小葱,最后再以米香封尾,鲜而不腻,咸淡适中,层次分明却又融合得恰到好处,仿佛生来就是如此般相配,简直是再没什么与此相比的了。
“愣着干嘛,快吃啊,是你爸炒得太香舍不得下嘴,还是你奶奶包得太厚实呛着了?”再不吃就冷了,那边多的是任你挑!”母亲总是这般打趣地说:“你的兔子也熟了,你真不吃?”
“吃!”我又咬了几口绿得清新、“饱”得流油的青团,向厨房飞奔而去。
边跑边想:虽然屋子变了,身边的人少了,可活人尚在,而那份传承的味道更在,这份掺着生活情感的味道会永远停留在记忆中,这抹碧绿的影子伴着我与这个地方——至死不休。
这份情,总归是不变的。而青团的故事,总归是让“人”来书写的。