“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”春雨是清明的毒药，思念腐蚀了脆弱的心：而青团是清明的解药，清香填补了痛苦的愁。

　　青团是清明节祭祀祖先的供品，《七修类稿》中记载：“右人寒食，采桐杨叶，染饭青色以祭，资阳气也。”

　　清晨，山间的各类药草陆续醒来，汲取雨露，在晨辉中舒展枝叶，长出新芽。我跟随外婆上山，采集制作青团必不可少的材料——艾草。这时的艾草最为鲜嫩，用拇指和食指轻轻一掐，顶端的艾叶就被轻易采下，在指间留下清奇的幽香。

　　将摘回的艾草洗净取汁，墨绿色的汁液在小盆中汇聚，混入雪白的粳米粉中，搅和搅和，再加入些许糯米粉，充分混合，揉成光滑的浅绿面团，放置备用。

　　另一边炒制嵌头，咸口的馅料由猪肉和蔬菜组成。白棕色的猪肉煸炒出肉香味，脆嫩的笋丁和橙红色的胡萝卜丁相互映衬，豆腐被煎得微微焦黄，再撒上一把咸香的虾皮，这传统的咸馅料就完成了。若是想吃甜口的，那用红豆沙做馅即可。

　　将馅料包入和好的面团内，做成一个个玲珑秀气的圆团子，码在纱布上，排成一圈后放入锅中蒸熟。一段时间后丝丝的白烟就开始从蒸锅的盖子下偷偷钻出来，外婆看时间够了，便掀开锅盖。大团的白色水雾立即从锅里冲出，混合着艾草的清香，弥漫在厨房内。外婆用油纸拿起一个刚蒸好的青团往我的手里塞，说着：“快点趁热吃，吃完了这里还有。”看着手中如翡翠般微微透亮的青团散发出阵阵诱人的香气，我也顾不得烫了，就拨开油纸咬了一口。糯叽叽的面皮带着回甘，艾草的药香与米粉的甜香完美融合，丰富的馅料咸香鲜美，稍不注意，金黄的油汤就从咬过的小口中流出。一边“嘶哈嘶哈”地吐着热气，一边享受着青团的美味。一个热腾腾的青团下肚，全身都暖和起来，心里也踏实了不少，愁绪也被青团在不知不觉中解开了。

　　外公带着一些青团上了山，祭祀已故的亲人。何必忧伤呢？青团包含着清澈明朗的情感游走在天上人间，化解了生死相隔的痛苦，让人们因为爱重新团聚。