请你加入掌上温岭APP的少年观察团，围绕下列主题开展观察与实践活动。

　　主题一：发展与传承

　　观察要求：围绕城市蝶变，对这座城的社会经济、历史文化展开寻根溯源，学思践悟。

　　要求解读：蝶变指蝴蝶由蛹变为蝶，意为　　 ▲　　 （A.交替变化，不断演变　　B.向好的方向发生大的变化）

　　前期成果：渔业是台州经济的支柱之一。观察团拟围绕台州隐士王克恭撰写的《鲞经》来解读台州历史中的美食文化与渔业文化。以下是观察团查找到的材料，请完成表格填写及表后题目。