本报讯（记者陈潜 通讯员林安）免费向顾客提供的辣椒酱为“三无”产品，石桥头一餐饮店被处罚。

　　近日，石桥头市场监管所工作人员在日常巡查时，发现当地一家餐饮店供顾客食用的辣椒酱无任何标签，询问其来源时，店主闪烁其词。

　　原来，店主为了降低成本、招揽生意，在明知该辣椒酱没有名称、厂名厂址、生产日期、保质期等相关信息的情况下，仍以2元/斤的价格从黑作坊处购买，并分装放置于店内供顾客免费食用。至案发，该店已连续多次购买使用，共计11斤。

　　执法人员表示，该餐饮店购买并提供“三无”食品，虽是免费，但仍违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。最终，市场监管部门对该餐饮店开出一张千元罚单，并没收相关“三无”食品。

　　另经检测，被查获的辣椒酱还存在防腐剂超标的问题，市场监管人员正在对涉事黑作坊作进一步调查处理。

　　在此，市场监管部门提醒广大经营者、消费者，食品安全无小事，购买食品一定要通过正规渠道，不履行法律规定的义务将受到法律的惩处，同时也欢迎广大消费者参与监督。