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温岭:十项行动杜绝“舌尖浪费”

  反对浪费·崇尚节约 〉〉

温岭:十项行动杜绝“舌尖浪费”

  本报讯(通讯员沈玲珑)“半份菜半价”“小份菜适价”……目前,台州温岭泽国品溢香美食坊上线“半份菜专区”,顾客可按需点半份菜或按斤两点菜。

  “以基围虾为例,8人以下我们建议顾客点3两,10到12人建议点4两,12到15人建议点半斤,按就餐人数确定菜量,部分没吃完的剩菜我们也建议顾客打包,尽量减少餐饮浪费。”店主林桂英说。

  “以往都是按经验点菜,但不同饭店菜量不一样,经常就点多了。现在菜单上标有食材份量,注明了建议消费人数,还有大、中、小份量的餐品可供选择,我们点起菜来就方便多来。”正在用餐的洪女士对这项举措表示支持。

  “党员干部要做制止餐饮浪费的先行者,我们分局积极开展‘节约型机关食堂’创建,实行分餐制,按当日用餐人数确定用餐份数。”温岭市市场监管局泽国分局负责人仇曙林说,他们还把制止餐饮浪费行为列入党员先锋指数考评,作为支部组织生活会、党员民主评议的重要内容,以此营造“节约光荣、浪费可耻”的氛围,坚决向餐饮浪费说“不”。

  世间事,做于细,成于严。餐饮浪费,已成为当前社会一大危害,既影响我国粮食安全,又破坏勤俭节约的良好风气。杜绝“舌尖上的浪费”,需要制定实施更有力的举措,需要持之以恒、坚持不懈地抓实抓细,在全社会大力营造浪费可耻、节约为荣的氛围。