守卫“舌尖”安全 呵护健康成长
箬横开展春季校园食品安全检查行动
本报讯(通讯员江文辉)为严防严管严控学校食品安全风险,有效防范学校食品安全事故发生,日前,箬横镇组织市场监管等相关部门,对辖区内中小学校食堂开展春季校园食品安全检查行动。
当天,执法人员重点就食堂环境是否卫生整洁,餐饮用具是否清洗消毒,食品留样管理是否规范,台账资料是否齐全及从业人员是否取得有效健康证等方面开展检查。在箬横镇第四小学,执法人员发现这里的学生餐饮用具一应俱全,且按照年级段、男女生等分门别类,具有较好的食品安全风险防范意识。校方负责人介绍,为守卫师生们的“舌尖”安全,呵护学生们健康成长,学校专门组织开展专题班会课,让大家在日常做好疫情防控工作的同时,注重堂食错峰、卫生用餐。“同时,通过‘小手拉大手’活动,让学生们在家也能形成良好的就餐习惯。”
检查中,执法人员还对学校周边超市、食杂店、餐饮店等重点单位及场所进行检查,并针对食品原料进货、“一品一码”等情况进行查验。
箬横镇相关负责人表示,下阶段,该镇还将强化联合执法力度,以“零容忍”的高压态势,守牢食品安全风险防控线,切实保障广大师生的“舌尖”安全。