相关链接 〉〉

叮~你的冬季美食已上线！

　　俗话说：民以食为天。在这个寒冷的冬天，温暖你的不仅是励志语录的心灵鸡汤，以及身边志同道合、积极上进、充满正能量的好朋友，更应有热腾腾的美食。除了前面介绍的泡虾和“姜系”美食，还有哪些呢？都给你搜罗好了，赶紧往下瞧。

　　在寒冷的冬天，有比吃一顿砂锅羊肉更快乐的事吗？如果有，那就吃两顿！

　　在冬天，砂锅羊肉是较好的选择。因为羊肉是热性食物，多吃羊肉保证你的这个冬天都不会怕冷，实乃功效与味道并存的冬季必备佳肴。

　　红烧羊肉也是不错的选择，将羊肉与葱、姜、蒜、酱油、桂皮、茴香、冰糖等调料一同入锅，焖制三四个小时，出锅前再撒上一大把青青的蒜叶，一盘肥美鲜甜的红烧羊肉就完成了。

　　冬天吃烤鱼无疑是一种享受，里面的肉似乎是先分好的，一块一块的，整齐地排着队，刺也分开来了。夹起一块，喜欢吃辣的还可以蘸些浓浓的辣汁儿，放进嘴里，轻轻一咬，鱼肉就分成了一粒粒的小块，再一嚼，鱼肉的香味和嚼劲就全部显露出来了，让人越嚼越有味，越嚼越好吃。

　　俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”。每到冬天，自然少不了腌货香。腌肉最好的材料就是新鲜的土猪肉，把秘制腌料均匀地撒在肉上，用双手不停地揉搓、抹匀，直到形成一件白色的“外衣”，将猪肉厚厚裹住。盐抹均匀了，晒出来的腌肉才会更香、更入味。腌制好的猪肉要放在通风处静置半个月左右，再在阳光下晒上四五天，待到肉质透明、色泽亮黄时，就大功告成了。电饭锅里放入米饭，上面再蒸点腊肉，简单而不减味。