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a0003版:方城聚焦

等鱼儿再大些吧

  编后 〉

等鱼儿再大些吧

  随机采访53个市民,41个人买过“娃娃鱼”、“一元鱼”,达到近八成,这个结果怎能不让人吃惊?如果买鱼的都是来自三口之家,那吃过幼鱼的人更远在这个数量之上。小炒店是幼鱼的购买主力,按一桌10个人计算,它所辐射的人群范围更广。

  为什么这么多人买,这么多人吃?还记得去年6月份,同事拍下了一张小鲳鱼的照片,真如1元硬币般大小。是这样的小鲳鱼口感有多好吗?一两口就没了,很多人无非图的是新鲜。

  但这种吃法显然是不值的,我们来算一笔账:每年的四五月,是鲳鱼的繁殖季节。进入禁渔期,正是它成长的时候。若在这个时候捕捞,它的经济价值显然是不高的,口感也是不佳的。若它没有被捕捞,等过了禁渔期,按照鲳鱼的生长过程,到10月份就可以长到半斤左右,自然价格翻了好几倍。对于渔民来说,挣的钱多了;对于买的人来说,口感也好了,这无疑是一个双赢的局面。

  对于幼鱼,现在存在着两种声音。

  有人说不捕是关键。就像一位受访者提到,“都已经捕上来了,不买不是看着白白浪费吗?”这无非就是给自己找一个买的借口,但在另一方面,他也已经意识到这鱼不应该买。而这种矛盾的心理,也使大家认为,个人的力量是有限的。这是一种普遍的心态:当面去指责卖鱼的,这不是给自己找麻烦吗,万一对方和你干起来怎么办?这个时候他们就寄希望于管理部门,希望他们能够加强执法。当幼鱼多次出现在市场时,有些人就会开始质疑执法部门的不作为。但其实执法部门也是有难处的,人力财力都是问题,而这也不是单靠一个部门就能解决的。

  另一种声音则认为不买才是重点,没有买卖就没有杀戮。大家都不买了,幼鱼的市场也就没了。可从我们调查的数据来看,不买的显然只是占了小部分,彻底扭转这种局面看来并不容易。

  其实,我觉得去争论不捕还是不买是关键都没有多大的意义。作为普通市民的我们,依然可以做很多事情:这么小的鱼,我们等几个月再吃吧,拒食幼鱼,从我做起;也许在某些方面,我们无能为力,但我们应该发出属于自己的声音,不能卖就不去卖,不应该买就不去买,只有这样,这种现象才会有所改变。


温岭日报 方城聚焦 a0003 等鱼儿再大些吧 2015-07-30 温岭日报2015-07-3000022;45924 2 2015年07月30日 星期四