超市买到几个“怪桃”

　　六楼摔下不会破

　　还“跳”得老高

　　“一个星期前，我妈在超市买了几个桃子，这桃子非常奇怪，从高处往下扔不会破，还很有弹性。不知道是怎么回事？吃了会不会对人体有害？”昨天，市民蔡先生打进本报热线8690 1890（拨了就灵 一拨就灵）报料。

　　本报记者江盈盈核实报道：

　　前天下午，记者在蔡先生的办公室里看到了这个“奇怪”的桃子。除了个头小点，“怪桃”看上去与平常的桃子并无大的差别。可能是因为放的时间有点久，桃子失水，表皮都皱了。

六楼抛下，“怪桃”弹得老高

　　“放在办公室里被大家捏来捏去，表面都黑了，原本还是好好的。”蔡先生说，出于好奇，同事们过来都会捏几下。

　　蔡先生告诉记者，桃子是他母亲一个星期前从超市买来的，老太太吃了一个后就一直放着。前天晚上，妻子随手将桃子从六楼的窗口扔了出来。

　　“那桃子摔在地上后，在我眼前蹦得老高。”蔡先生觉得奇怪，就将桃子捡了回来，随后，他仔细查看了桃子，“表面竟完好无损，太神奇了。”

　　“从这么高的地方扔下来，桃子竟还好好的，是不是有问题？”于是，蔡先生把桃子带到了办公室给大家看，可谁都说不出个所以然来。

五楼扔下新买的桃子，摔得稀巴烂

　　在蔡先生的办公室里，记者也试着把桃子往地上扔了一下，触地后，桃子果然反弹了起来。当着大家的面，蔡先生随后切开了桃子。记者发现，桃肉水分很少，肉质呈黄色，用手按一下还很有弹性。

　　昨天下午，记者特地赶到蔡先生母亲买桃的超市，买了两个桃子。扔到地上后，桃子没碎，也像皮球一样反弹了十几厘米，不过从五楼扔下后，桃子摔得稀巴烂。

纤维素含量较多，失水后成了“皮球”

　　这到底是怎么回事呢？记者随后咨询了市农林局特产站王站长，“这是正常现象，食用后对身体无碍。”王站长说：“桃子的肉质分为软溶质和硬溶质两种。”平时大家吃的口感较软的水蜜桃为软溶质桃子，而我们俗称的“硬桃”则为硬溶质桃子。

　　根据描述，王站长判断蔡先生买的是硬溶质的桃子。“这种桃子的果实纤维素含量较多，相对来说，口感较差。”王站长解释，蔡先生所说的情况可能是因为桃子存放时间太久，失水过多，肉质太韧，就会像皮球一样富有弹性，而且不容易破。

　　王站长说，这类桃子成熟时间较晚，耐储存，一般产于北方。

　　（40元报料费将以话费形式充入蔡先生的手机）