【开栏语】秉持“弄潮追光 坚韧务实”的城市精神，我市纵深推进城市有机更新，坚持“微改造 精提升”，活化老城肌理，补齐功能短板。紧扣全国文明城市长效巩固、常态建设，温岭以老旧小区焕新、街巷风貌提质、全域生态增绿为抓手，精雕城市细微之处，留存市井烟火与本土乡愁。市融媒体中心特开设《城市有机更新》栏目，聚焦城市更新一线现场，记录我市实干奋进、精筑宜居和美文明新城的鲜活实践。

　　记者 彭佳妮

　　小菜场，连着大民生。作为城市烟火气息最浓郁的载体，农贸市场的提档升级，是文明城市建设工作最接地气的答卷。近年来，我市持续抓实“菜篮子”民生工程，以太平街道五龙、北山两大农贸市场为改造样板，推行“新区赋智、老城留韵”差异化微更新模式。曾经脏乱的老旧菜场，如今蜕变为整洁有序、便民惠民的生活空间，文明新风悄然浸润市井烟火。

　　走进完成智慧化改造的五龙菜场，只见入口处的数字大屏实时滚动公示当日菜价与食材快检结果，各类信息一目了然、公开透明。各经营摊位均张贴溯源二维码，市民选购生鲜食材时，扫码即可查询货品产地、流通路径等信息，消费安全感显著提升。“在这里买菜方便又安心，就拿我刚买的猪肉来说，产地、检疫等信息全都能查到，让人十分放心。”居民陈女士说。

　　作为城区智慧农贸市场的标杆，五龙菜场搭建了全品类食品溯源体系，同步建成标准化食品安全快检室。市场工作人员每日随机抽取20份生鲜样品开展检测，结果实时投屏公示并线上留存归档，实行摊位每两周一轮的全覆盖常态化抽检，从源头筑牢食品安全防护网。“一旦抽检发现不合格食品，我们会第一时间就地销毁，并同步上报省级监管平台，绝不允许问题食材流向群众餐桌。”五龙菜场负责人张正君说。

　　精细化的管理制度、全方位的食品安全保障、焕然一新的经营环境，不仅惠及广大市民，也让商户尝到了红利。商户吴女士告诉记者，早年，老旧菜场环境脏乱、货品不全，不少客源被商超分流；改造后，市场面貌焕然一新，客流量稳步上涨，自家生意好了不少。

　　除了智慧升级和环境提质，五龙菜场还增设母婴室、休闲休憩区、共享充电宝、公平秤、AED急救设备等便民设施和设备，多维度优化购物体验，让居民日常买菜更舒心。

　　如果说五龙菜场主打科技赋能的智慧焕新，那么地处老城区的北山菜场则采用“微改造，留烟火”的改造思路，全面整治经营乱象，重新规划摊位布局，新增400余个标准停车位。改造过程中，本土平价菜铺、老牌特色小吃铺、农户自产自销摊位全部保留，最大限度地留存老城区独有的市井风貌与烟火韵味。

　　“市场加装排风设备后，场内闷热的情况改善了很多。以前，菜场环境差，长时间做生意容易头昏乏力；现在，经营环境舒适，我们商户长时间值守更有精神了。”商户许女士说。如今的北山菜场经营秩序井然，商户与市民的文明素养同步提升，争执纠纷大幅减少，营商氛围越发融洽。

　　自2023年启动农贸市场更新提质四年行动以来，我市持续推进“菜篮子”民生升级工程。截至目前，全市已有39家农贸市场、农产品集散中心完成改造提质，整体改造覆盖率超82%。