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a0004版:夫人峰

鸬鹚潜水寻鱼乐 仔猪长途贩运辛

  记者 黄晓慧 文/图

  翻身、团结、繁荣、常乐……箬横镇有多个充满新时代气息的村居名,其中叫“团结”的就有团结居和团结村。

  6月1日,因“百村行”采访,记者来到了团结村。

  记者先是参观了村文化礼堂。二楼展示墙上列出了不少从该村走出的优秀人士,既有获评市第二届“十佳医生”的江德富,也有一批任教于温岭各中小学的教师。记者曾采访过的江富军就在其中,他生于1963年,中学高级教师,2023年在新河中学退休,系浙江省写作学会、台州市作家协会、温岭市历史文化研究会会员。江老师最让人感佩的是,2005年,他被确诊为喉癌晚期,医生说此病平均只有3年的生存期。命运让他失去喉咙(几近全喉切除),他却扼住命运的咽喉——从语文教师的讲坛下来,参加新河中学70周年校庆筹备活动,2008年上半年又转到校图书馆担任管理员,成为一名自封的“阅读指导老师”。自2015年以来,他先后编著出版了3本阅读指导图书:2015年和2023年由浙江大学出版社出版的《阅读成长的摇篮》《书生聊阅读》和2020年由清华大学出版社出版的《阅读引领未来》。此外,他还著有《记叙文思路》一书。

  樟头王为“船地”

  在一楼的村史阁中,记者看到了许多老农具、老物件,其中有一只村民捐赠的据说有上百年历史的小竹篮,还有打稻机、风车、稻架、稻船、梳妆台、风箱、蓑衣、竹箩等。墙上有《庄头王记忆》等村情介绍,其中写道:

  据老辈人传述,庄头王系一块荷花宝地,又名船地,形似船,前面有二块圆石,唤作船眼,至今挖下去还能看到圆石,中间为三退九明堂,分为前、中、后三退高楼屋,每退楼屋都有东风檐、后风檐、西风檐,即九明堂,两边还有朝西屋、朝东屋两退楼屋分列两旁,唤作船两边船桨,后座退,双夹梗作为船尾撑杆孔。因为船地,故不会发生火灾。房屋虽好,但生活艰辛……

  庄头王,是自然村樟头王的旧称,《温岭市地名志》记载,樟头王“村舍建箬松河西侧,系块状聚落。212户,651人。多江姓”。《温岭县地名志》记载则是“162户,673人,多江姓,以贩卖笋干、绿豆芽、仔猪等为副业”。

  樟头王自然村就在村部的西北面,已经拆建为江南春晓小区了。团结村旧村改造安置房工程(江南春晓)是箬横镇首个宅基地换城镇套房式住宅集中安置项目。2024年7月15日,《温岭日报》发表了一篇题为《箬横团结村村民圆了“宜居梦”》的报道,报道了团结村92户村民抽签选房,喜提140套公寓式安置新房的事。之前首轮选房中,有79户村民喜提172套公寓式安置新房。报道称:“随着第二轮选房结束,团结村旧村改造项目红线征迁范围群众安置工作已基本完成。”

  在村史阁内,还有一室是专门陈列温岭黄埔军校校友史迹的,特别是箬横籍的黄埔军校学员,如江雄风、谢师德、陈光裕、金国权、潘善明、陈定立等,一一都有简介,这室称得上温岭黄埔军校史料陈列室了。这是因为团结村有黄埔军校毕业生江少林(1924—2003),他是五房桥头人,是黄埔军校第17期学员,和其父江道(生卒不详)都去台,江少林在两岸“三通”后曾回乡探亲。《箬横镇志》的《箬横籍黄埔学生名录》一节中,江少林则写为江子林,号清诸,住址写为“贯庄五房桥”,因五房桥头旧属贯庄。

  在另外一室中,有学子榜,其中重点介绍了三人,分别是浙大信电系硕士毕业的软件工程师江巧微、美国阿克伦大学博士林盼盼和2009年毕业于温岭中学、当年高考温岭理科第一名、被北大信息科学技术学院录取的江海挺。江海挺从北大研究生毕业后,入职北京滴滴无限科技有限公司从事软件开发工作,是滴滴自研的消息队列DDMQ的产品技术负责人。

  鸬鹚捕鱼忆往事

  平溪林自然村,当地人习惯称之为“前林”,《温岭县地名志》上称村民曾经以养鸬鹚为副业。村委应婷婷非常热心地为记者联系采访对象,叫来了80岁的林香兰。

  林香兰回忆,他养过两段时间鸬鹚,第一次养鸬鹚是在1975年,是跟着祖传养鸬鹚的隔壁人家养的。那时,村里还有七八个人养鸬鹚。

  林香兰说,林大业就是养鸬鹚者之一,他去世有廿几年了,林大业的父亲也是养鸬鹚的。林大业家以前还自己孵鸬鹚,但是后来,在箬横本地不能孵鸬鹚了,分析原因,应当是田里用农药治虫,环境污染了,使得鸬鹚即使能正常下蛋,下出来的蛋也不能孵化。人们只能从江苏、安徽那边买鸬鹚。

  “在黄岩院桥沙门店那边,有一个专门的鸬鹚市场,一年只有两市,上半年是四月廿三(农历),下半年是八月十九,全省各地的人都去那里买卖鸬鹚。”林香兰回忆,早些年,他们到沙门店买鸬鹚,先乘汽船到泽国,下船后走路,翻过山坑岭,到院桥鉴湖公社,再到沙门店,后来骑自行车去过。

  鸬鹚有草(雌)、雄之别,草的体形小一点,咬合力小一点,雄的体形大,能捕到更大的鱼。因此,草的价格便宜一点,雄的贵一些。林香兰更喜欢用草的鸬鹚,他说因为面对的主要是小塘,而且草鸬鹚斤两轻一些。

  林香兰说,在温岭,过去养鸬鹚主要是三个地方,一个是大溪镇的许家渭村(“百村行”报道中曾写过),那边的渔民是乘竹排、小船驱赶鸬鹚捕鱼,还有两个地方是新河镇的下林村(属于塘下片)和箬横镇的团结村,这两个地方的人们都是用竹篙担着鸬鹚出门在小河、池塘中捕鱼,捕鱼人腰部还挂着一只马笼装鱼。

  这竹篙用的是“传竹”(音),正字不知是什么,或可写为“椽竹”吧,这种竹在仙居、温州那边有。担鸬鹚的“椽竹”有七八米长,出门捕鱼时,一般后头立两只鸬鹚,前头一只。

  林香兰说,他担鸬鹚捕鱼,基本上都在箬横转,远的松门、上马那边也去过。

  鸬鹚捕鱼,最好是天气冷一点时,农历八月后至次年二三月这段时间最好。四五月至八月,基本上不出门。如果出门,不用在鸬鹚脖子上系稻草,担出去,叫它们自己去吃一肚饱。

  如果要喂鸬鹚,就喂小鱼,如果要省钱,也可以喂豆腐,半斤左右重的一大块豆腐鸬鹚能一口吞下去,3块豆腐就足够了。喂鸬鹚一天只一餐,一般下午3点钟后喂。

  当天下午,记者偶遇林香兰的徒弟葛根玲,他73岁,从平溪林住到村部附近有20多年了。

  他养过六七年的鸬鹚,歇下来也有廿几年了。“(林)春梅、夏方、正德等,养了廿几年鸬鹚。春梅不久前去世了,正德早已故世,还没有去世的,只有两三个人了。”

  “牵鸬鹚,要讲技术。技术好的人,从鸬鹚口中倒鱼,轻轻巧巧的,不会弄痛鸬鹚;技术不好的人,倒鱼时会弄痛鸬鹚,影响鸬鹚捕鱼。这就像老司(师傅)做生活(匠人做工)一样,好的老司一个顶两三个。”捕到的鱼,装在马笼里,回到家里,十条有八九条还是活的,分拣后装在竹笼里沉河塘里暂养,一般都在箬横街出售。

  葛根玲谈起养鸬鹚、牵鸬鹚的往事,真是津津乐道。“竹篙头装着一个不起眼的小钩,鸬鹚捕鱼时,只要把竹篙头提起来示意一下,鸬鹚就会迅速游过来,跳到竹篙上来,拉回来倒鱼,灵得猛。”葛根玲说,至今,他常梦见鸬鹚捕鱼的场景。

  村里有人在过年前网购,从安徽买来3只鸬鹚,请他教自己捕鱼。不过,这位以前没学过养鸬鹚的村民感觉不大适应,后来退货了。

  葛根玲也提到了院桥沙门店的鸬鹚交易市集,在他的记忆中,到沙门店买卖鸬鹚是乘车去的,也是先到泽国,下了车翻过山坑岭,到鉴洋湖,再到沙门店。他记得都是五六人或六七人结伴而行,早一天就去,在沙门店那边村民家里借宿一夜。买卖鸬鹚,他们是带着平时感觉捕鱼不得力的、不中意的鸬鹚去的,到那边另外选购好的鸬鹚。“一般是三只里面挑一只差的去,哪怕便宜一点也卖了,再买一只好的鸬鹚回来。也有同时换两只的,总之是好了还想好,好的鸬鹚,贵一点也乐意买。如果四月廿三买回来依然不好,八月十九这一市,还可去换购一次。”

  葛根玲自述他更喜欢雄的鸬鹚,因为好的雄鸬鹚,十斤多重的鱼都能叼,三四斤重的乌皮鲤(黑鱼)当然不在话下。他曾有一只“口好”即咬合力大的雄鸬鹚,以500元一只的价格被人爽快地买去。“我在小塘里捕鱼,把它放在大港里,七八斤、十斤多的大鱼都有捕到过。”

  平溪林村民过去还钓黄鳝、捕泥鳅,有的人还有徒手抓黄鳝的绝技,可以“两手一兜”,根据黄鳝吐的泡泡从洞里抓黄鳝。

  贩卖仔猪历苦辛

  樟头王人旧有贩仔猪行业。原5队江乃法就是一位猪贩,他回忆,5队多猪贩,从天台平镇(现平桥镇)、丽水、绍兴柯桥等地贩小猪,几个人合伙包小四轮去贩猪,人货混装回来。一般销售都是在箬横街大市(五、十市日)时,如果箬横街卖不完,为了回笼资金,也会到松门街(二、七市日)去卖。卖猪怕的是小猪中暑,有时候中暑会死好几只,让人心痛不已。

  江富军老师家祖传贩猪,他家算是该行的“龙头老大”。2010年4月,他在往来网上发表《箬横街猪行变迁》一文,介绍箬横猪行先后四个位置的变迁。文章写道:

  ……从前松门的猪主要是从箬横贩运过去的,“下山人”主要从松门购猪,而淋川到箬横是只有水路没有公路的。听长辈说,当年我爷爷总是用手摇船将猪从泽国运到箬横,有的在箬横卖,有的再运到松门卖的。到六七十年代,汽船、机动船成了“先进”的交通工具,与手摇船并存,连接着箬松两地。而箬横街与周围农村载重运输的工具还是手摇船。八十年代中期,箬横到淋川松门通车了,三卡、拖拉机和汽车等机动车运输业也发达起来。因此,到九十年代再移猪行时,离村村通公路不远了,就没有必要考虑水运了。

  江老师得知记者在采写团结村稿子,从电脑上找出以前写的万字长文《贩猪者说》给记者参考。这篇称得上“三亲”史料的文章写道:“我家是祖传贩猪的,不知从哪一代开始。到我爷爷一辈,还有小贩证(执照)。只在吃大食堂那会儿停了若干年,后来又开始了贩运。爷爷过世后,父亲继续贩。”“父亲不断地搞副业,赶过鸭,养过牛,打过草席,摇过船,而贩猪行业,是从未间断过。从大溪、泽国、金清、新河等地买来猪,挑着担子回到家,后来是自己用船摇回家。父亲肩上的茧有多厚,手上的皮有多厚。脚下的路,是一步步丈量着过来,船儿一摇一摆着回来。”“后来我哥哥长大了,他们也接着一起贩,一起磨肩膀,一起练脚板,半夜摇船五更喂猪,把这个家维持得可以。”改革开放后,“对于猪崽的需求量提升使不少人都做起了猪崽贩运生意。左邻右舍,三亲四戚的传帮带作用使我们整个老家充满了猪粪气。在当地,提到樟头王,就知道是猪贩们集中的地方”。

  樟头王人过去还贩卖笋干、绿豆芽。据介绍,有村民曾到晋岙里孵绿豆芽,因为那边水好。现在没人自孵绿豆芽了,但仍有一位村民在孵川豆(学名蚕豆)芽卖。

  团结村曾发现天然气一事,被写进《箬横镇志》大事记:1996年12月,团结村打气井,深至20米时发生井喷,进行试采为300户村民供气月余,平均每户用气0.3立方米,后因气井结构不完善倒塌断气。

  江林两姓与平溪庙

  团结村的主要姓氏为江氏和林氏,分别是盘峰江氏和团浦林氏。团结村内有平溪庙,原在原镇东小学那边,后移今址。该庙是“六保半”(团结、翻身、埭头、下金、咸田、五房和胜利半个村)的保界庙(现有部分保转由二龙庙保界),主祀平水禹王和纯阳祖师(吕洞宾),在两神的二月十六和四月十四寿诞期都做戏庆寿。今年四月十四请的是宁海繁艺(平调)越剧团,6月1日晚上,附近戏迷因此欣赏到了擅长“耍牙”的该团团长王春秧主演的宁海平调《金莲斩蛟》。