记者 黄晓慧 文/图

　　温岭是“中国果蔗之乡”，其中泽国镇长桥村以种甘蔗出名，2012年被评为台州市果蔗特色产业示范村。

　　因“百村行”采访，12月15日、19日，记者两次走进长桥村，探访该村甘蔗产业这一“甜蜜的事业”。

　　红糖飘香富农家

　　12月15日傍晚，记者走进长桥村后头里泽国建国家庭农场的糖厂。糖厂被村道分成南北两部分，南面有熬糖的车间，北面是榨汁车间。

　　熬糖的炉灶，正用废旧木料烧得通红。烧锅炉的陈师傅告诉记者，今年糖厂榨糖熬糖，开工至今已有三个星期了。

　　走进精加工车间，只见里面热气腾腾的。这里被细分成糖水存放区、熬糖区、炒糖区、冷却间等区块。糖水存放区有标着“1、2、3”三个红色大字的钢罐。在熬糖区，身穿蓝色工作服的工人拿着木勺在七八口糖镬里搅动着，将糖浆舀到下一口镬。在炒糖区，工人拿着铁锹在方盘里铲动红糖，直至其变成成品。

　　在榨汁车间，记者看到，靠墙摆放着一捆捆的糖蔗、果蔗，皮色青、黄、紫红都有，糖蔗的茎细一些。在车间北边的一台甘蔗压榨机旁，两位老农各扶着一根糖蔗往机子里送。经过压榨机钢牙铁齿的压榨，蔗汁由导管输送到前面的罐子里。榨汁后的蔗渣，随着传送带“斜桥”爬升过河，在田中堆成了小山。

　　正在榨汁的蔗农叫陈维根，是附近的新河镇甸支村人。他告诉记者，他今年76岁，种甘蔗已有40多年了，今年种了四五分田的糖蔗，这种糖蔗加工成的红糖卖相特别好。以前，建国家庭农场的糖厂还没办时，他们要将甘蔗送到黄岩区头陀那边榨糖，得花费一笔不小的运输费用，现在在这里加工方便了许多。一斤成品红糖的加工费是4.5元，加上雇车运输等费用，一斤红糖的成本约5元，批发价15元。种一亩糖蔗，能加工成品红糖1000多斤，这样一亩糖蔗能收入上万元。由于附近各村要榨糖的农民比较多，需要排队，轮到了就自己来榨汁。

　　12月19日，记者又一次来到长桥村，在建国家庭农场的糖厂前，看到农民正卸下从邻村上塔村运来的糖蔗。这一回，依然没有见到农场主人——温岭市人大代表、温岭市果蔗专业技术协会会长陈建国。不过，在村文化礼堂内，看到了一组《长桥村陈建国连栋高架大棚延后栽培跟踪照片》。这些照片，从某年3月1日开始至9月16日，半个月一张，记录了陈建国连栋高架大棚延后栽培的甘蔗的生长情况，最后一张是次年1月5日收获的照片。

　　介绍称：

　　泽国建国家庭农场，2017年设施种植广东黄皮延后果蔗面积5亩。收获时株高400cm，茎周12.5cm，植重5kg，株价10.20元。亩产值26826元，亩净收入19576元，总产值134130元，净收入97880元。

　　介绍还称，该基地被省农科院列为优质甘蔗脱毒组培苗生产示范基地。

　　12月23日，陈建国在接受电话采访时说，他办这个糖厂，是因为在一次协会年会上，听到甘蔗种植户反映，在榨糖季，要将糖蔗送往黄岩加工，比较麻烦，希望本地办一家糖厂，于是次年他就建成这家糖厂并投产。

　　在写本文时，记者刚巧看到12月20日《农村信息报》刊发的台传媒记者项瑶莹采访陈建国的报道《他种的甘蔗为啥这么甜？》，报道称：

　　2017年，陈建国创办红糖加工厂。“初衷很简单，就是为了解决周边农户的甘蔗销售问题。”如今，加工厂年加工甘蔗达80吨，其中6吨来自他自己的农场，其余来自周边农户，这不仅有效提升了农产品附加值，而且榨糖产生的甘蔗渣，可作为牛羊的优质饲料，在解决环保问题的同时，又额外增加了收益。

　　近年来，温岭甘蔗种植面积从历史最高的6万多亩缩减至1万多亩，面临劳动力短缺和土地政策调整的双重挑战。

　　“我们正在研究水旱轮作模式，计划在甘蔗地里套种马铃薯、毛豆等粮油作物。”陈建国说，这一创新构想，既能稳定甘蔗这一特色产业，又能保障粮食安全，得到农业部门的支持，有望成为一个示范项目，为整个行业的未来发展提供新思路。

　　“长桥村过去以农为主，现在也以农为主。”记者在曾家（小地名）采访村里的几位老农时，他们感叹。长桥村的甘蔗种植始于何时？其中一位老农告诉记者，在上世纪60年代，他父亲就在两分多的田里开始种糖梗（即甘蔗的方言叫法），种的是青皮糖梗。那时，长桥人往往在自留地里，几分几厘地种一点糖梗，其中一部分是销往市场的。早先，温岭人过年拜岁（拜年），还习惯扛着糖梗去。吃糖梗没有专门的糖梗刀，就用小刀削皮。

　　长长桥即前罗桥

　　在老百姓的口语中，长桥村又被叫作“长长桥”。村里至今还有一座桥叫长长桥，位于长桥村与上塔村上庄交界的前炉桥港上，在长桥村这边的桥堍，还蹲立着一对面朝上庄的石狮子。

　　长桥村仅有长长桥这一个自然村，《温岭市地名志》介绍长长桥时称：

　　长桥村委会驻地。以桥得名。清《光绪太平续志·津梁》载：“长长桥，在湖亭桥南，旧名官长桥，光绪年间重建，改名前罗桥。”系一孔石桥，有栏杆，别名长桥。村建前罗桥港东岸，金清港北岸，村内外多池塘，河泾。原为点状水乡散村，含后王、郭家、罗家、曾家、前陈、钱家、苏家、沈家、江家、后头等聚落。

　　为何“前罗桥”倒是位于长桥村？当地流传着一个民间故事。

　　据说，古时候，有泽国前炉富人的祖宗坟墓在长桥村。有一年，前炉富人来扫墓后，丢了一把银壶，回家后才发觉，心想：这么贵重的东西，肯定是找不回来了。第二年前炉人来扫墓，在坟边的树上发现了银壶。长桥人说，经常看到树上似有“白飘”（方言词音，白鹭）在动，原来是银壶。前炉人觉得长桥村民风淳朴，很是感动，便为长桥村修了一座桥。因是前炉人所修，此桥便被称为前炉桥（即前罗桥）。

　　村民说，过去长桥村进出都是小路，现在交通便捷了，长桥村村部还是泽9路公交车的终点站。

　　旧时也多采石工匠

　　除了种棉花、甘蔗、西瓜、甜瓜等外，村里过去还有不少人以当打硝人（采石工）和石匠为业。

　　12月19日，记者在长桥村曾家邂逅72岁的老石匠曾福友。他说，长桥过去有20多个石匠。他的师傅是箬横贯庄蔡家人蔡林，学艺时，按温岭习俗，要三年才能出师。他年轻时，常给人家起石板屋。温岭农村的石板屋，大多是两层楼的，三层楼的极少。起石板屋时，头一层的石板竖好后，要将“树桥”绞起来，请小工将一块块石板扛上去，然后由石匠师傅一手扶石板，一手拿铁撬，将石板安放在合适的位置。作为石匠，他曾应邀到黄岩山下郎那边建房，那边的小工一开始不习惯这种起屋的方式，还不敢帮忙。

　　随着时间的推移，砖屋兴起，石板屋慢慢退出历史舞台，但许多人还是喜欢用石板踏地坪。后来，曾福友的许多生活（业务）就是踏石板地坪。他66岁光景时，都还在为人家踏地坪。

　　建国家庭农场向东有一排大寨屋老屋，上面的建筑石雕很精美，应当就是长桥石匠的作品。

　　长桥村过去打硝人也蛮多的，多集中在前陈（小地名），其中姓陈的比较多。这些打硝人都是在长屿石板矿采石。长屿采石一般是从上往下开采，有的硝宕（石圹）深达一两百米，打硝时，硝宕内尘雾弥漫，在这样的环境中长期劳作，很容易得职业病矽肺病。因此，不少打硝人的寿命不长，长桥村就有不少打硝人早早离开了人世。

　　长桥苏氏竟是东坡后裔？

　　苏氏是长桥村的第一大姓，村里还有座苏氏祠堂。长桥苏氏谱上载为苏东坡后代，当地苏氏族人藏有长桥苏氏清代和民国房谱各一套，几年前记者就曾见过。

　　苏家所藏的这本清代《长桥苏氏房谱》为手抄本，系清光绪十一年编成的，全谱以工整的小楷书写，编撰者为当时新河著名的文人沈文露先生。

　　沈文露，字云函，清光绪七年（1881）岁贡，有《云函文集》《续笔谈》《云函诗钞》《新河志》《国朝太平诗存》等著述。他存世的《云函诗钞》诗集，记者已整理完毕，待刊入《温岭丛书》。

　　沈文露手编房谱记载，长桥苏氏系椒江的栅浦苏氏分支，栅浦苏氏发祥之始祖为眉山苏杲，其父苏祐“多隐德”，苏杲也以“施惠闻”。

　　《长桥苏氏房谱》将苏杲列为始祖，苏杲生子苏序（二世）；苏序生子三人，即苏澹、苏涣、苏洵（三世）；苏洵生苏轼、苏辙（四世）；苏轼生苏迈、苏迨、苏过，苏辙生苏迟、苏适、苏远，这6人为五世；苏迈生苏簟、苏符、苏箕、苏筌（六世），其中苏符南渡至台州南田（今宁波象山）；苏符生善顾、善頵（七世），善顾“继居黄邑柏岙”，即迁居黄岩柏岙；善顾生两子元润、元清（八世），元润始迁栅浦，元清迁临海涌泉中岙，元润是栅浦苏氏的始迁祖。

　　苏元润传至十九世苏应翥，生三子（二十世），长为苏宗会，老二、老三为宗二、宗三，他们两人自栅浦迁至太邑（太平县，即今温岭）长桥，是为长桥苏氏的始迁祖。

　　但记者查阅了有关史料，关于南渡至台州南田的苏轼后裔苏符，谱上记载的内容与有关史料的记载并不相符。

　　《长桥苏氏房谱》中记载的苏符妻儿，与1983年眉山县修文乡十字卡村小石堰苏氏祖茔苏符墓出土的《苏符行状碑》上的介绍不相符合。编写房谱的沈文露在《谱跋》中也表达了他的疑惑：“及三世符公，历官礼部尚书，于建炎三年丁酉，从高宗迁移都临安，避金人之乱，流寓海南，遂家于台，何《赤城志》不载其事耶？余考《宋史》，符公之子峤公，相继为宋室尚书，何兹谱不载其名耶？总之，前代谱师，旁搜远绍，自务淹博，而不知蹈附会之弊。”“老谱旧存栅浦，余未经寓目，兹据梅林兄手钞编成。”沈文露觉得，谱上有些说法可能是前代谱师“蹈附会之弊”。

　　但不管怎样，这本清代《长桥苏氏房谱》对于研究温岭苏氏历史，还是很有价值的。房谱中《图像》为自苏味道以来苏氏历代先祖的图像及像赞，像赞分别为沈文露与八十翁莫方撰写。

　　长桥村至今出了两位博士，都是苏家人。其中，1966年生的苏小平1993年公费留学美国纽约大学获博士学位，研究肿瘤学。1981年生的苏建荣是理学博士，高级工程师，2014年至今在台州学院任教。

　　长桥其他姓氏及民间信仰等

　　除苏姓外，陈姓在长桥村比较多，已知有三支陈姓：泥城里有路边陈氏，文化礼堂里展示了《屿头陈氏宗谱》照片，陈建国介绍他这一支系路桥打网桥那边的陈氏。

　　长桥曾氏，与城东肖村萧山曾氏通谱。肖村曾氏族谱在上世纪60年代被烧毁，肖村曾家曾友才先生近日告诉记者，他们在黄岩干坑曾氏谱中，找到了清乾隆五十二年泽库（泽国）人进士戚学标应同年友曾仁斋之请而撰写的《萧村曾氏族谱序》，文称：

　　吾邑曾氏一自兖迁闽，自闽迁台之石塘；一自兖迁江西，迁台之牛桥……

　　长桥曾氏现最大的辈分为孔字辈。

　　长桥还有钱氏。据钱姓村民介绍，钱家祠堂在新河街柴行附近的弄堂里，但这个祠堂早就分给别人使用了。宗谱由新河街宗亲保管，但三四年前族人想修谱时，保管宗谱的宗亲已移居城里，因为搬过家，谱一时找不出来。

　　长桥村的江氏为盘峰江氏，洪氏为泉溪洪氏，罗氏为小屿罗氏，林氏系泽国林氏。

　　长桥村的保界庙为长桥庙，主祀安邦大帝，即南宋抗金名将韩世忠，是从新河镇金路村渚上庙分灵的，寿日十月廿五。

　　长桥村村民赶集，习惯去四地，即泽国街、新河街、联树街和金佛桥街。

　　甘蔗地