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新河镇高桥幼儿园 〉〉 “翻炒圆”绵软甘甜

  本报讯(通讯员王佳佳文/图)近日,新河镇高桥幼儿园组织大班小朋友开展“翻炒圆”制作活动,得到了家长志愿者的暖心助阵。

  从揉好的面团中揪一小团攥在手心,双手合十轻轻搓几圈,煮熟沥水后再滚上一层香香的黄豆粉,圆滚滚的“翻炒圆”就做好了。活动中,小朋友们化身小小美食家,跟着家长和老师的步骤,揉面团、搓圆子,很快就将“翻炒圆”的制作技艺学到手了。

  从白白的糯米团到甜甜的“翻炒圆”,孩子们亲手体验了传统美食的制作。尝着自己做的“翻炒圆”,孩子们的小脸上满是成就感和幸福感。