名从拗罾古韵传 业启新程智造强
岙增张村 〉〉
位于大溪镇境东部,距镇政府驻地约4.4千米。以村委会驻地岙增张得名。辖区总面积0.57平方千米……
地处美女山、楼旗山两山间平地中心,土地肥沃,河道纵横,东接潘郎街,属水乡城镇村落。有企业60多家,其中规模以上企业1家,以制鞋业、水泵机电制造业为主。有耕地680亩,种植水稻、蔬菜、番薯、甘蔗、瓜类等。村建有幼儿园、卫生室、宾馆等。境内街道纵横,商企遍设,已成潘郎街区。
——摘自《温岭市地名志》
记者 黄晓慧
岙增张:名从拗罾而来
之前,也听过岙增张村名的来历,《温岭市地名志》上记载:
据传其地古时张姓居此,以拗罾捕鱼为业,故名,后“拗罾”方言谐音写作“岙增”。别名岙中张。
拗罾,又叫扳罾,是一种古老的渔法。山东作家盛文强著有《渔具图谱》,书中在明代画家倪端《捕鱼图》图下解说如下:
罾是古代常见的捕鱼器具,以网片缒(zhui)在机括下,出入水面。有的大罾配有复杂的杠杆原理机械,可随时将网提出水面,从而获鱼。据《史记·陈涉世家》载,秦末陈胜起义时,陈胜就暗中派人把写有“陈胜王”三个字的布帛“置人所罾鱼腹中”,制造声势——烹鱼见书之时,群情耸动,众人皆以为是天意。从这个故事中可看出,罾在秦末已经是普及度很高的民间常用渔罟。此后历代罾法大同小异,愈到晚期,罾的提线及机括愈精巧复杂,但原理都是一致的。
在温黄平原,旧时拗罾也是常见的。《黄岩集》中就收录了宋代“永嘉四灵”之一的翁卷一首诗,据说是系诗人做客黄岩时所作的:
半川寒日满村烟,红树青林古岸边。
渔子不知何处去,渚禽飞落拗罾船。
明《嘉靖太平县志》纂者进士叶良佩,在《耕渔亭记》一文中,也写到了罾网:
江之浒,架木为罾断,乘潮上下,施罾四五举,可以得鱼。客至则煮鱼取酒,饮于亭……
但是架于航道边上的罾网,也可能影响航运,《温岭县志》记载:
1979年11月18日,县组成清理航障小组,配合区、乡政府连续清障32天,清除鱼帘68处、拗罾67处,收交毛竹300余支、鱼网5张。
下吴王王氏为鸿溪王氏
12月2日,因“百村行”采访,记者经过许家渭村,驶入岙增张村后湖王自然村。
停好车后,问讯一村民,得知后湖王多是姓王的,后湖王现在还有座王氏祠堂。
后湖王原来是有两座祠堂的,在对岸东片原一队的地里,其中大祠堂在小道地,小祠堂在牛口舌池,与大祠堂并不相邻。小祠堂内,民国时办过学堂。记者后来在《温岭县教育志》中查到:潘郎下吴王(即后湖王),民国6年1月创办私立求实国民学校,校长谢齐,教工2人,学生47人。
当天,记者去了新的王家祠堂。巧的是,平时一般关着门的祠堂却开着门,祠堂东侧厨房里,一位阿公正在准备点灶火暖一下冷菜。
虽然地图上及《温岭市地名志》上写着是后湖王,但在阿公的口中,明明白白说的却是“下吴王”,而祠堂门口的乐助碑上,写的是“瓦吴王”。阿公告诉记者,下吴王王氏属大溪鸿溪王氏,老祖宗最早是太原人,后迁杭州,复迁黄岩宁溪,再从宁溪分发到大溪。这王氏家族就是南宋名臣王居安一族。
阿公告诉记者,下吴王王氏族人,清明、冬至都会聚在王家祠堂祭祖,祠堂大殿内外,可摆二十六七桌酒席。此外,族人白事酒席(包括“做七”酒席),也都放在祠堂内办。祠堂公家置办了桌椅凳、盆碗盏,主人家只需带液化气瓶、酒席原料等来,请族人帮助操办一下就行。
这座新祠堂是2009年建的,族人专门请松门的中国书法家协会会员程文波书写了祠堂名“王家宗祠”和“继祖宗一脉真传克勤克俭,教子孙两行正路惟读惟耕”楹联。
祠堂大殿正中供奉着鸿溪王氏祖宗神像,另外,还有十七世太祖公王寅敷之灵位,这是下吴王王氏这一支的支祖。
回来后,记者查阅了1997年版《鸿溪王氏宗谱》,发现谱上有两篇写下吴王祠堂的,其中一篇是1948年农历九月下吴王二十八世裔孙王垣鲁城撰写的《下吴王氏宗祠记》。文中这样写道:
太王迁岐以兴周,伦布航海而辟美,开疆拓土,宏成基业。非有坚忍不拔之志,积善修德之人,不为功。考余下吴王氏派出宁川,于明嘉靖间,聚厚公二十世苗裔世雷公自鸿溪乔迁来此。相传其地先系吴姓所居,吴姓复有上下吴之分。始祖居处之地属下吴。厥后吴姓式微,消亡殆尽。王氏蓬勃蕃滋,以成氏族。而下吴之旧名仍沿于末尾,添一王字以识姓氏。此下吴王村落之名所由来也。地当潘水之南,旗山之北,龟山伏诸西,鹞屿列其东。四境气势孔嘉,山明水秀,土沃草肥,诚可耕田以食,汲水而饮。祖之息养于此,固得其所。迄兹宗风淳朴,举族雍和,有如一家。盖亦祖宗遗训使然也。宗之物业初本微几,赖族之先辈长老精心积贮,得有余资。爰于清光绪间,卜择下吴汇之原,建造祠宇七间,正中三间供奉历代神位,两旁四间以为宗祠洒扫之人住宿,且备清、冬两节炊爨祭祠之需。厅堂正座中位为始迁祖世雷公暨始迁妣郑氏安人之木主。左首第一位为祖之长子成环公之木主,第二位为祖之三子成吉公之木主。右首第一位为祖之次子成志公之木主,第二位为祖之四子成所公之木主。昭穆四位,排列井然,四房由是以分。以下则历代祖宗,各按行第依次前后分排。每年春冬祭祀,拜献惟谨,冀神灵之来享,亦以报祖德之流长也。惟大房成环公派下五传至明庚公,迁居湖雾塔上。三房成吉公派下一传至元亨公,招收外甥池姓入兼,扬镳虽似分道,而源流仍归一本。迁地传薪已十二世,族之户口列有六十余家,以后绵绵瓜瓞方兴未艾。(下略)
这篇文章中的“伦布航海”,指的是哥伦布航海。地名宁川,即黄岩宁溪,聚厚公即大溪王氏始祖王聚厚。从文中可知,始迁下吴王是王世雷,世雷生四子,即分为四房。文中的鹞(yào)屿,即上山村那边的窑屿山。湖雾塔上,即今乐清湖雾镇兴上村。三房成吉公派下,有池姓“外甥池姓继舅”,后来池姓又有归宗的,所以现在村里也还有池姓。
另一篇祠堂记为裔孙王池澄所作的《池王宗祠记》。谱载,王池澄,清国学生,浙江初级师范暨浙江法政讲习所毕业生。名池澄,名席源,字爵泉,号瓞(dié)初,别号憩庵。《池王宗祠记》中写道:
池王宗祠由池王公户下经费拨建,创自光绪二十九年,即我族房祖成吉公家庙。成吉公传元亨,元亨公传一盛,一盛公本池姓名维福,系外甥入继舅祀,生五子:长宗泉、次宗昭、三宗福、四宗山、五宗寿。因宗泉公归宗复姓池,故成吉公派下裔孙有两姓之别,祠名由此出。
由这两文可知,下吴王氏宗祠是大祠堂,池王宗祠即小祠堂。
岙增张村民旧时副业多
岙增张村过去有哪些副业?在后湖王,一位不愿意透露名字的王姓村民说,他的爷爷叫王孔河,是专业做水车车骨的,水车的车骨要用木质坚硬的田榴树(即小叶榔榆)做,爷爷做的车骨,外表是毛糙的,但榫头做得很好。
王先生介绍说,下吴王人过去最出名的,其实是卖黄鳝,一开始,应当是自己去张(捕),钓捕或抓捕,后来有些人就专业贩卖黄鳝了,去新河、箬横等地收购来贩卖。他说,过去,下吴王人去卖黄鳝,还摇着小船去,这种小木船载重一两吨。他本人也卖过黄鳝,去泽国街、温岭街、路桥等地买来,那时候泥鳅、黄鳝,只要8分钱一斤。
下吴王人转手贩卖黄鳝,要么是活的转卖,要么是烫熟后剖杀卖,即烧好了滚汤,将黄鳝倒入汤中,但不能烫得太熟,太熟不好剖开。他们将烫过的黄鳝剖成三爿(pán),将中间的脊梁骨去掉,然后捆成一斤左右一把去街上售卖,买的人很多。除了下吴王人外,附近后瓦屿村陈家里人也钓黄鳝、卖黄鳝。
当记者问到潘郎鳝面时,他笑着说,潘郎鳝面,就是发源于我们下吴王的。下吴王人过去常以黄鳝面招待亲戚。现在,饭店里的潘郎黄鳝面,通常是黄鳝烧绿豆面。他说,其实烧米面、黄鳝汤糕也都是可以的。
后来,下吴王烧黄鳝面慢慢传开,潘郎鳝面的名声越来越大。
著名美食作家王寒在《江南小吃记》中,有一篇《沙蒜烧豆面与黄鳝炒豆面》,文章称:“炒豆面中,还有一种黄鳝炒豆面,油亮鲜香,北边南边的人都爱吃。”文中特别提到了潘郎鳝面:
黄鳝炒豆面,以大溪的最出名,而大溪又以潘郎为最。潘郎鳝面,有响当当的名头。
在文章的结尾,她又写道:
早些年,我经常去大溪采访,每次去大溪,到了饭点,当地的朋友客气,叫上一桌子的菜,总少不了点一个黄鳝炒豆面。豆面温软有嚼劲,配上黄鳝的鲜脆香浓,味道真是好。
而岙增张自然村人的副业,则是摸蚌壳(记者后来调查,摸蚌壳的还包括上新屋聚落的陈家人)和卖奶猪、(音同冲,意为人或动物由小渐大,在不大不小之间)猪。
蚌壳即河蚌,过去,河沟里的河蚌比较多,河蚌据说是凉性的,给猪种(母猪)吃了会生奶。记者在岙增张自然村,碰到88岁的村民张小根,他年轻时也摸过蚌壳,他告诉记者,在冬天摸河蚌时,要将外衣脱了,只穿单件棉衫,为了利索,作业的顺手(右手)要裸露在外,济手(左手)则在衣袖内。摸河蚌很辛苦,结霜、结冰的时候,冒着风寒,一大早就担着畚箕,步行外出,摸好后再担着担子回来。年轻时,他摸蚌壳,还远至路桥的黄岩机场那边。
这还只是辛苦,更可怕的是,摸河蚌还有生命危险。曾经就有地方人,在牧屿那边摸河蚌时,失足落水死了。
而60多岁的后新屋人陈哲民回忆说,他的父亲在城南区土坦小学(今在石桥头镇境内)任教,同村的人到石桥头那边摸蚌壳时,就借宿在校内,摸来的蚌壳暂放在当地人的上间内。有一年农历十二月廿六,为赶大溪街十二月廿八的最后一市,上新屋人也冒着严寒出外去摸蚌壳。
岙增张自然村人买了奶猪、猪,暂养几天就转手卖,因为过去,潘郎街的猪场、牛场很有名。后来,潘郎的猪行迁到了大溪街,据说是卖大溪龙虾的那个地方。岙增张人买了猪,将猪喂饱,将猪毛理一理,用“头发掠”(即梳子)梳一梳,打扮打扮,使它卖相更好一些。
今天的岙增张村,兴潘西路两边一家家店铺,村境内城市花苑的高层住宅,无不显示了岙增张村的活力。村内产业以制鞋业、水泵机电制造业为主,村文化礼堂内,重点介绍了中国鑫泰洲泵业有限公司和天忆星鞋业两家企业。
在五兴路西边,则有京东智能创业园,2002年9月,“温岭发布”报道:
近日,京东温岭智能供应链基地项目竣工,即将投产。项目位于大溪镇后瓦屿村、岙增张村,总投资6.5亿元,总用地面积167亩,总建筑面积6.8万平方米,建有4栋单层仓库、3个辅助用房。
岙增张村姓氏多
据村文化礼堂内的一份统计,岙增张村全村1209人,共有77个姓氏(当包括女性),10人以上的姓氏有王、陈、谢、张、杨、林、许、金、李、叶、郑、徐、赵、池、黄、蔡等,其中王282人、陈209人、谢130人、张99人、杨68人,其余均为50人以下。岙增张的陈氏,属于峨山陈氏分支,谱上称“曾张派”,有小祠堂在大溪河南岸(对岸为迁建的盘山村),这座小祠堂原来在上新屋老屋拆建成的厂房边上的五兴路路基上,因造路而拆建。陈氏所居的上新屋最早原有三透老屋,后以路为界,拆建为三排六幢。谢姓为桃溪谢氏,张姓为台黄土屿张氏。