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a0002版:城事

串门 〉〉工业园区里的“共享食堂”

百家企业职工吃出“幸福味”

  记者 贾宁欣 通讯员 江文辉 文/图

  一菜一汤盛满民生温度,一粥一饭品出幸福生活。箬横镇东浦泵与机电智造园(温岭万洋众创城)内的万洋大食堂今年7月暖心开灶。这个园区“共享食堂”向所有企业职工开放,为他们的工作与生活提供了坚实保障。

  “一荤两素13元,两荤一素15元,这价格很接地气!食堂就在厂子旁边,不仅节约了我们的午餐时间,而且菜品味道好,还非常卫生。”中午,职工陈莉芬一进食堂,就选中了心仪的红烧肉等菜品。

  陈莉芬所在的企业名叫麦格雷铂机械(台州)有限公司。作为智造园二期入驻的企业,其依托园区标准厂房优势,在短短几个月就接到了外贸订单,让企业的高端液压卡盘首次走进“一带一路”国家。

  “厂里也没有合适的地方可以做厨房,离最近的街也有五六里路。”企业总经理林海兵说,现在职工午餐在“中央食堂”里解决,这样的园区配套服务非常有利于企业发展。

  走进“中央食堂”,1850.9平方米的大空间给人一种瞬时解压的感觉。“3个包厢、5个卡座、数十张条桌及一套配菜台像极了流水线,职工们可以快速享受到选菜、打饭、就餐等一条龙服务。”浙江兴味餐饮管理有限公司总经理陈若琳说,“现在,我们每天午餐时段都要接待就餐人员近千人。”

  为了满足职工多样化饮食需求,园区也是花费了不少心思。配菜台上,川菜等不同菜系一应俱全。“我们的职工有些不是本地人,他们的口味会偏辣一些,所以我们要求‘中央食堂’的承办方必须配备会做外地菜的厨师。”温岭万洋机电科技有限公司总经理王尤伟说,若企业需要招待客户,可以在这里的包厢订餐。

  食堂自运营以来,人气持续攀升,口碑不断积累,目前食堂日均接待量已近饱和,预计年底园区全面投产后,就餐规模将增长数倍。“整个园区未来将容纳约300家企业、超万名职工。下一步,我们将推动数字化餐饮服务,通过食材溯源、智能点餐配送等方式,在解决职工‘吃饭难’的同时,让大家真正吃出‘共富幸福味’。”陈若琳说。

  收银台前大排长龙。