一亩多收
轮作模式让冬闲田变共富田
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本报讯(通讯员江文辉)“再过半个多月就可以收割了,现在疏苗很关键。”近日,箬横镇严家桥村一处40多亩的高杆白菜种植地里,农民们边躬身干活边向附近村民介绍道。
高杆白菜,与雪里蕻一样,都是冬春时令的“明星”蔬菜,也是腌制咸菜的主要材料,通常它们的腌制成品分别叫“白咸菜”“咸菜”。
随着农产品市场的持续向好,这两年,在农业重镇——箬横,高杆白菜俨然成了菜农们眼中的“致富菜”。越来越多的农民将其作为轮种的优选作物进行种植。据不完全统计,今年该镇共有高杆白菜、雪里蕻种植面积约2000亩,其中高杆白菜约800亩。
走在严家桥村这处高杆白菜种植地,放眼望去,整片绿油油的。种植户江大爷介绍,自早稻收割后,他就轮种上了高杆白菜,这样做的好处是一方面能够改善土壤营养,另一方面还能实现创收,等这一批高杆白菜收割后,他要赶着农时移栽晚茬西蓝花和蚕豆,让一亩田实现多种收法,估计亩均能多出1000多元的利润。
“之所以这样做,还有一个原因就是高杆白菜种植后的垄田基本上就不用重新大规模地翻耕,只要简单耕犁一下就可以轮种下一个作物了,达到了降本不误农时的目标。”江大爷补充道。
与严家桥这处高杆白菜类似的是,在箬横镇东马村,江大爷还种植了一片30亩的高杆白菜。他介绍,这一带的土质非常好,种植出来的高杆白菜茎长且白,现在就有20厘米左右了。从目前的情况来看,今年的亩均产量在6000斤是没什么问题的。
“我们每天都在植保这批高杆白菜,力争用一周时间把所有的杂草、死叶都给清除掉。”江大爷说,这个工作量大,他为此也招了不少人,“近阶段,每天都有20多人在作业,大家有收入,我心里有盼头,这是两全其美的事。”
“这个菜营养足,腌制起来味道好。”农民朱凤姐高兴地说,大家终于可以不用闲在家里了,眼下是疏苗阶段,接下来就进入到收割阶段,干完活后,还能抱一捆菜回家。
高杆白菜相对雪里蕻来说会早一周左右上市。按往年出田价估算,在箬横初上市的高杆白菜预估售价比雪里蕻要高出两到三成,届时日均还可以提供就业岗位2000多个。
箬横镇相关负责人表示,下一步镇里将密切关注高杆白菜的收成及废菜处置情况,并对腌制环境加大监管力度,严防腌制废水乱排乱放。同时,对腾田后进行新一轮的轮种加大引导,确保农户合理化调剂土壤营养结构,以保证良田功能不损、营养充足,进一步推动产业发展,实现农民增收、集体增富,共同走好“一亩多收”致富路。
严家桥村高杆白菜种植地里,村民们正在拔除杂草。
