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a0004版:乐活

全国肥胖率地图出炉

  身体质量指数(BMI)是衡量肥胖的一个指标。

  BMI=体重(kg)/身高(m)2

  根据中国成人(18岁及以上)体重标准:

  低体重:BMI<18.5

  正常体重:18.5≤BMI<24

  超重:24≤BMI<28

  肥胖:BMI≥28

  如果你的BMI指标在18.5~24区间,那么恭喜你,初步符合健康体重标准。

  9月是“全民健康生活方式月”,近日中国天气联合中国疾病预防控制中心、慢性非传染性疾病预防控制中心,共同推出了全国肥胖率分布地图。

  根据调查结果,全国肥胖率分布地图将全国31个省(区、市)按成年人(≥18岁)肥胖(BMI≥28)占比人群情况,由低到高排列后,划分为五个等级。颜色越深的区域,肥胖率越高。北京、天津、河北、山东等地是肥胖率最高的几个省份,每五人中就有一人肥胖。而相应的低肥胖区域分别是湖南、江西、广东、广西、青海、宁夏,平均十个人当中有一人肥胖。

  不过,要专业评判是否肥胖,还需借助腰围、臀围、腰臀围比等数据。这会让“隐形”的超标人群显现出来,例如一些人四肢纤瘦,体重达标,但肚子较大,也须警惕。当男性腰围≥90厘米、女性≥85厘米,就属于腹型肥胖,也叫作“中心性肥胖”,它提示你内脏脂肪超标,该注意健康了。

  肥胖不仅仅是因为吃得多。总体来说,北方地区的肥胖率普遍高于南方,这似乎与不少人的印象相符,北方人多高大壮硕,南方人多瘦小。而导致这种现象的原因有很多,它藏在了遗传、饮食、身体活动水平、生活习惯以及社会环境等因素里。

  从气候环境与身体活动因素来看,北方地区气候较为寒冷,为抵御严寒,人体本能的脂肪储存需求增加。另外,北方冬季气温低,大风天气多,人们更倾向于待在室内,如东北就有“猫冬”的文化。如此一来,寒冷地区的朋友,在不知不觉中减少了日活动量,若饮食再不加以控制,体重就更容易上涨。反观南方地区温暖湿润,适宜运动的时间长。而炎热的夏季,人们即便一动不动也会出汗,身体能耗较高,不易堆积脂肪。

  气候的差异也会影响到人们的膳食模式。为应对寒冷的冬季,北方居民的膳食中馒头、面条、饺子等高碳水,以及红烧肉、炖菜、油炸食品等高脂肪含量食物占比较高。这些食物饱腹感强,能帮助人们御寒,一超标就容易导致肥胖。而南方地区以稻米为主食,同样大小的一碗米饭比面食热量更低。此外,漫长的夏季让人们追求饮食的清淡,荤素平衡,这对控制体重来说又是一种助力。

  从地理地貌来看,北方大部分地区以高原、平原等平缓开阔的地形为主,南方则多丘陵、山地等复杂地形。在多山的地方,人们每天频繁上下台阶、上下爬坡,就连通勤也变成了“有氧运动”。如此日积月累,无形中降低了肥胖的发生率。

  此外,每个人的遗传、代谢也存在个体差异。从整个社会大环境来看,高糖高脂加工食品普及,外卖文化盛行;室内工作人员久坐办公、通勤时间长、运动时间不足;生活压力增加,快节奏生活导致人们情绪性进食,睡眠不足扰乱代谢……也会加重肥胖的压力。

  运动无疑是科学减肥最有效、健康的途径。它不仅能消耗大量热量,帮助我们燃脂、减重,更能从根本上提升基础代谢率,让身体即使在静止时也能消耗更多能量,从而养成“易瘦体质”。(本报综合)

  注:本图为示意图,数据来源于中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心。地图数据不含台湾省和香港、澳门特别行政区。本活动由“中国天气·健康气象协同创新中心”策划,中国天气网制图。