●温峤小学五（8）班 林雨蝶

　　指导老师 林云英

　　“丫头，又来了，老样子？”清晨的风裹着熟悉的问候钻进耳朵。我微笑着点点头，目光落在那个熟悉而又忙碌的身影上。

　　张阿姨中等身材，微微发福，圆圆的脸蛋上总是洋溢着朴实的笑容，眼角的皱纹像绽放的小菊花，盛满了岁月的沧桑。她的双手布满老茧，十分粗糙。可就是这双手，每天都上演着神奇的“魔法秀”——变出香气四溢的煎饼。

　　当第一缕阳光洒在街道上，张阿姨就骑着三轮车“叮铃叮铃”地出现了。她像个准备表演的魔术师，麻利地支棱起小摊子，将翠绿的生菜、金黄的油条、橙色的萝卜丝等食材整齐排开。不一会儿，白雾般的热气升腾起来，摊前早已排起了长龙，大家伸长脖子，目不转睛地盯着张阿姨的双手，期待着那场“魔法表演”。

　　摊煎饼可是张阿姨最厉害的“魔法”！只见她舀起一勺面糊，手腕轻轻一转，面糊在滚烫的铁板上画出完美的圆，瞬间变成了薄如蝉翼的饼皮。紧接着，她迅速拿起一个鸡蛋，轻轻一磕，“咔嗒”声中，金黄的蛋液顺着裂缝流出来，她用竹蜻蜓灵巧地一旋，蛋液便在饼皮上均匀地晕染开，发出“刺啦”的欢唱声。撒上芝麻，细小的颗粒像黑色的小星星簌簌落在蛋液上；刷酱料的刷子在饼皮上来回游走，画出棕色的纹路。最后，裹上喷香的里脊肉、蓬松的肉松、酥脆的薄脆，一卷一压，金黄的煎饼瞬间鼓起“小肚子”，看得我直咽口水。要是有小朋友来买，张阿姨总会多抓一些肉松，笑着说：“多吃点，才能长高高哦。”

　　捧着热乎乎的煎饼，咬一口，薄脆“咔嚓”碎裂，酱料的浓郁、肉松的绵软、蔬菜的甜香在舌尖炸开。晨光里，张阿姨的身影被朝阳镀上了金边，那双布满老茧的手还在不停地“变”出美味。这日复一日的“魔法秀”，不仅温暖了我无数个清晨，也让我平凡的日子充满幸福的光亮。