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q0002版:小荷尖尖

麦饼筒里的温暖时光

  ●方城小学二(11)班 徐阅 指导老师 杨艳

  在我的记忆里,麦饼筒是一种独特的存在,它像一把神奇的钥匙,轻轻一转,就能开启全家人其乐融融的温暖时光,将欢声笑语锁进厨房的每一个角落。

  那天,清晨的第一缕阳光悄悄从窗户溜进来,我们一家人仿佛收到美食的无声召唤,纷纷来到厨房,一场充满欢乐与期待的美食盛宴就此拉开帷幕。

  制作麦饼筒,奶奶的擀面皮手艺堪称一绝,这可是麦饼筒的精髓。奶奶先将面粉与水按照恰到好处的比例混合,面粉与水像是心有灵犀的伙伴,很快就交融成细腻的面糊。接着,奶奶熟练地舀起一勺面糊,轻快地倒在炽热的平底锅上。她的手如同灵动的画笔,沿着顺时针方向优雅转动,眨眼间,一张圆润均匀的面皮便在锅中悄然成型,我在一旁垂涎三尺。

  爸爸笑着递给我一把葱和几棵青菜,让我摘洗。刚完成任务,转头就看到爸爸自信满满地展示他的刀功。只听“咔咔咔”一阵清脆声响,仿佛是一场精彩的演奏会,肉丝、土豆丝、胡萝卜丝、洋葱丝在爸爸的刀下纷纷“闪亮登场”。每一根丝都粗细均匀,排列得整整齐齐,我不禁拍手叫好:“爸爸,你太厉害啦!”

  准备工作完成,奶奶和妈妈紧接着“火力全开”。炉灶上的火苗欢快跳跃,锅里的油热得嗞嗞作响,各种食材像是听到冲锋的号角,争先恐后地跳进锅里。刹那间,红的胡萝卜、绿的青菜、黄的土豆、棕的肉丝在锅中交织碰撞,如同一场绚丽多彩的舞蹈秀,整个厨房都被浓郁的香气所萦绕。

  终于,餐桌上摆满了美味的菜肴,我迫不及待地将面皮平摊在桌面上,像是展开一幅珍贵的画卷。接着,我用筷子把自己喜欢吃的菜夹到麦饼上,然后卷成小小的圆筒状。一大口咬进嘴里,美食在舌尖上跳起欢快的舞蹈,那美妙的滋味让我陶醉其中,仿佛整个世界都变得更加美好。

  正当我吃得津津有味的时候,妈妈突然指着我的麦饼筒,笑着喊道:“哎呀,漏啦,又漏啦!”我低头一看,原来是菜太多,从麦饼筒的底部“跑”了出来。我手忙脚乱地用手去兜,结果还是有一些菜掉在了桌上,逗得全家人哈哈大笑。这笑声仿佛有一种神奇的魔力,让整个屋子都变得更加温暖、幸福,每一个角落都充满了家的味道。

  麦饼筒见证着我们家的温暖时光,带着温岭的生活气息和人情味。我想着,等我长大了,也要学会做麦饼筒,把这份味道、这份温暖传下去,让更多人尝尝麦饼筒,感受我们温岭的美好!