王辛未/文

　　暮春之夜，最宜散步。夜风袅袅，如情人低语。我漫步在一条静谧的街道上，沿途春芳渐歇，绿肥红瘦。正当我感慨美景难遇之时，几株高大的泡桐悄然映入眼帘。

　　夜色中，紫色的桐花盛开，簇簇相连，远看宛如缥缈仙子，为单调的夜色增添了几分魅惑。走近细看，桐花如散落枝头的风铃，随风摇曳，又似人间的精灵，灵动可爱。

　　“是桐花！”我忍不住惊呼。儿时，奶奶家院里便有一棵老泡桐。记忆中，那泡桐如巨伞般稳稳地盘踞小院。奶奶常抱我在树下闲坐，而我好动，总从奶奶身上滑下，手脚并用地爬树。

　　春天桐花开时，我虽未学会爬树，却已能爬梯子。我常趁奶奶不注意，爬到房顶摘桐花吃。坐在房顶边缘，我摘下一串桐花，轻轻分离花蒂与花瓣，吮吸花瓣根部的甜蜜。奶奶总是及时逮住我：“小祖宗，快下来！摔着怎么办？”我赔笑：“奶奶，花可甜了，您尝尝！”奶奶瞪我一眼，却为哄我下来，摘了几串桐花，说要做好吃的。

　　夕阳下，我坐在小板凳上，看奶奶在厨房里忙碌。她抽出花蒂和花芯，只留花瓣，仔细清洗掉花粉，再放进高粱秆篦子沥水。沥水间，奶奶将面粉、食盐加水调成糊状。一切就绪，奶奶一边热油，一边用筷子夹起花瓣，在面糊里滚一圈，给紫花瓣穿上雪白外衣。油温升高，奶奶麻利地将桐花滑入油锅。不久，面衣鼓起，花瓣在热油里舒展，渐成金黄。

　　桐花炸得酥脆，奶奶捞出装盘，撒上孜然粉和白芝麻。未入口，仅闻味，我便口生唾液。一口咬下，酥脆、鲜香、嫩滑……数种美妙的滋味瞬间在味蕾上绽放。我一口气吃了十多个，才想起奶奶未吃，便拿一朵递给她。奶奶摇头：“太腻了，我不爱吃。”那时我未多想，又自顾自地吃起来，奶奶则一脸满足地看着我。

　　后来我才明白，奶奶并非嫌腻，而是不舍得吃。那时油金贵，她想把所有好东西都留给我。多年过去，奶奶已不在，爸妈建了新房，小院里的泡桐没移进新院，却化作了新家的家具。

　　夜风忽大，头顶泡桐簌簌摇动，几朵花飘落肩头。我伸手接住一朵，轻轻摩挲花瓣。这么多年，我尝过许多精致的点心，却无一种滋味比得上记忆里那盘金黄的油炸桐花。

　　我想，奶奶的爱从未远离，只是换了一种方式，默默留在记忆里。年年花开，岁岁沉香。