●锦园小学三（4）班 厉麦茜 指导老师 陈爱

　　“清明时节雨纷纷”。瞧，这不快到清明节了，怎么少得了那清明时分独有的舌尖美味——青团？

　　一进厨房，我便看到奶奶已经备好了散发着清新草木气息的艾草汁，还有香气诱人的馅料，瞬间迫不及待，急切地说道：“奶奶，我们快开始吧！”奶奶从柜子里搬出一个枣红色木盆，往里面倒入面粉。我赶忙来到木盆边，一手稳稳地扶住木盆，一手用力按压着被水浸湿的面粉。在我们默契配合下，面粉与水渐渐交融，变成了一个白白胖胖的“小娃娃”。接着，奶奶把艾草汁倒入盆中，原本洁白的面团先是慢慢染上淡绿，继而颜色加深，变成深绿，最后成为一个散发着艾草清香的墨绿色小团子。

　　“好了，接下来可以包馅料了。”奶奶从面团中揪出一小团，一边示范一边耐心讲解。按照奶奶的指导，我小心翼翼地操作着，一个青团便在我的手中诞生了。

　　青团包好后，自然是要上锅蒸了。十分钟后，奶奶打开锅盖，一股裹挟着草木清香的白烟瞬间涌出，紧接着，浓郁的香气扑鼻而来。蒸熟的青团油亮亮的，像一颗颗翡翠珠子。这香味勾起了肚子里的馋虫，我顾不上青团还烫手，拿起一个就咬了下去。奶奶笑着说：“慢点，小心烫。”软糯的面团，包裹着丰富鲜美的馅料，各种食材的味道在口中交织、碰撞，形成美妙的味觉体验。果然，自己亲手制作的青团，滋味格外不同。

　　这清香四溢的青团里，包裹的不仅是春天的味道，更是祖孙俩浓浓的亲情。每一口，都是记忆里最温暖的清明味道。