●箬横小学四（1）班 林钰涵

　　指导老师 施春燕

　　上个周末，我可开心了，因为我去吃了一次自选火锅。尽管那天下着小雨，但当爸爸提议一家人一起去吃火锅时，我和姐姐的眼睛瞬间亮了起来。我们迫不及待地跟随爸爸直奔火锅店。

　　一进店门，一阵浓浓的香味就扑鼻而来，让人忍不住咽口水。这家火锅店非常特别，既不用扫码点菜，也没有传统菜单，而是让我们自己到食材台前挑选。这种自由选择的方式让我更加兴奋，仿佛即将开启一场美食探险之旅。

　　我们兴冲冲地跑到食材台前，眼睛立刻被五颜六色的盘子吸引住了。红色的盘子里摆放着鲜嫩的牛肉片和Q弹的章鱼块，白色的盘子里堆满了绿油油的生菜、金黄的玉米段以及圆滚滚的土豆片，棕色的盘子里躺着一块块厚实的鸭血和香喷喷的牛里脊肉，而绿色的盘子里则装着各式各样的丸子和面食。面对琳琅满目的食材，我不知道是先拿牛肉，还是先拿生菜了。最后，决定把所有想吃的都放进去！

　　于是，我小心翼翼地拿起一片毛肚放在盘子里，生怕它滑落下来；姐姐则双手捧着一个装满虾仁的小碟子，笑得合不拢嘴。突然，她大喊一声：“快看！”只见一只活蹦乱跳的大虾竟然从盘子里猛地一跃，精准地落进她的碗里。姐姐愣了一下，随后哈哈大笑起来：“这只虾主动投怀送抱啊！”我们也跟着笑个不停。

　　等到锅里的水开始“咕嘟、咕嘟”冒泡的时候，我的肚子也跟着叫个不停。看着那些熟透的食材漂浮在红彤彤的汤底里，我的嘴里不禁分泌出口水。就在我夹起第一片毛肚准备送入口中时，那只调皮的虾又闯入了我的视线……它仿佛在说：“选我吧！”于是，我毫不犹豫地将它夹到了自己的碗里。

　　很快，我们便大快朵颐起来。直到餐桌前叠起许多空盘，大家撑圆肚皮，才恋恋不舍地打道回府。哈哈，自选火锅真快乐！