1998年出生于城东街道，大学学的外贸专业，2019年毕业返乡后，在钱江摩托从事贸易工作。去年，李杰辞去稳定的工作，回家发展馒头店。一年来，李杰和母亲创新馒头花样和销路，线上线下相互引流，让店里的“花样馒头”闯出了新赛道，收获了更多年轻人的喜爱。

　　记者 谢安琪 通讯员 王华琦/文 记者 苏嘉垚/图

　　“29号是肉松卷，待会儿会开的。是的，我们是到店核销的哦。波波卷和南瓜山药可以直接拍，蜂蜜小面包的话，大家要等周末哦……”这位坐在各式“花样馒头”中的小哥名叫李杰。直播时，他语速很快，但声音温柔，方言、普通话相结合的直播方式让人感觉非常亲切。原先只是回家帮忙的他，用一年时间把馒头店玩出了新花样。

　　闯出新赛道

　　馒头变时髦

　　走进位于城东街道阳光社区山凰的老王秘传馒头店，记者的目光马上被冰柜内琳琅满目的馒头吸引。这些“花样馒头”都是在李杰的建议下，店里的点心师傅外出学习后创新开发出来的。（下转第二版）

　　名片　　　　　　李杰