本报讯（记者周超君 贾宁欣）伴随着气温的逐渐升高，春意渐浓，温岭春季时令蔬菜迎来集中上市期。记者昨日走访太平路菜市场发现，春笋、花草、菜蕻等十余种菜品已占据主要摊位，春日限定的红苋菜、荠菜、香椿等美味，也重新回到了温岭人的餐桌。

　　上午9时许，太平路菜市场内人头攒动，多个蔬菜摊位前摆满翠绿鲜嫩的豌豆苗、茼蒿等时令菜。据商户周玉红介绍，花草类绿叶菜当前售价每斤10元～14元，其中高山菜、春菜销量最佳。“这些花草根茎短、叶片嫩，适合搭配年糕、蛎肉等家常小炒，日均销量可达200斤。”周玉红介绍，除花草外，本地产萝卜、莴苣等蔬菜价格稳定在每斤5元～8元，与往年相比，未出现明显价格波动。

　　记者观察发现，今年春菜市场呈现“本地为主、外地补充”的特点。本地种植的菜蕻、春笋等时令菜因运输成本低，价格较外地品种蔬菜低约30%。正在选购的市民张女士说：“红菜心经过霜冻后口感更鲜甜，近期我基本每周都会采购。”

　　据市场管理人员透露，随着气温回升，香椿、荠菜、马兰头等品种将陆续增量上市。预计3月下旬，季节蔬菜整体价格将再降10%～15%，市民可选择品类将进一步丰富。

　　营养专家提醒，蔬菜中虽富含维生素和膳食纤维，但部分品种性寒，脾胃虚弱者需适量食用。