▶大溪二中七（8）班 周欣语

　　柴火饭，记忆中的小美满。

　　小时候，我是一个贪吃的娃娃。现如今琳琅满目的零食，那时是吃不上的。但树上镶嵌的颗颗野果子，老屋后面随手可摘的红枣，还有奶奶烧的柴火饭，时常喂养我干瘪的胃。

　　乡村，没有高楼大厦的遮挡，天空显得格外高远辽阔。每当夕阳将余晖编织成一件火红的衣裳时，家家户户屋顶上的烟囱便会呼出袅袅的炊烟。晚风轻轻拂过，饭香便传遍了整个村子，引得那些正玩得热闹的娃娃们停下了打打闹闹，不一会儿就顺着小巷跑回了家。

　　我呢，也不例外。一闻到饭香，就不顾手里的竹节人，往家奔。用砖头垒起的方方正正的土灶上，架着一口黑黑的大铁锅。灶边上有一个小洞儿，这是加柴火的地方，也是最暖和的地方。

　　一家子都在为这口柴火饭忙活。父亲正于厨房后头，猫着身，立起柴，举起斧，向下劈。“啪！”木柴分成了两半。父亲砍柴可是一流的，动作如行云流水，主打一个快狠准！母亲拾起父亲砍好的柴，搬到厨房的灶边，那个小角落靠墙，堆满了柴火。下边还有一些杂草，是用来引火的。母亲搬好了柴，坐到椅子上，向灶洞添加柴草，同时烤烤火。奶奶是掌厨的，她淘米洗锅，将米入锅，再加入两碗水，盖上锅盖，先煮十分钟。趁着空隙，洗洗菜，切切肉肠。等锅盖边冒出汽儿，奶奶就打开盖，放入一两根玉米、一碗鸡蛋液，锅边贴上红薯、辣椒和土豆块。此时的我在干吗呢？扑在灶边，一会儿捡地上的木枝挥几下，一会儿捡个小石子在地上画格子。即使手被磨得生疼，也不会扰我跳房子的乐趣。

　　什么时候开饭？什么时候开饭？我饿了！我饿！马上了！马上！

　　不知跳了多少次格子，终于听到开盖的声儿了！奶奶把鸡蛋拿出来，拿锅铲划上十字口，淋些香油，撒上葱花，这是我的最爱。夹起软软的土豆、红薯，再夹起辣椒，放在擂钵里，加入盐、味精，捣几下，就是一道下饭菜。最令人期待的是锅巴。锅里的米饭铲出来，底下就是脆脆的锅巴，煎得金黄金黄的。轻轻沿锅边铲起，整个锅巴就翻了个身，用铲子轻敲下去，椭圆形的锅巴就碎成小块小块的。我不怕烫，馋得紧，用手拈一块，吹两口就咬，脆香脆香的。奶奶笑了，爸爸妈妈也笑了。

　　家人闲坐，烟火可亲；三餐四季，温柔有趣。记忆中的柴火饭，是镌刻在我骨子里的小美满。每每念及，绚丽的晚霞便铺满我整个生命的天穹。

　　【简评】这篇文章充满了对童年时光的怀念，尤其是对乡村生活中柴火饭的深情回忆。柴火饭不仅是一顿饭，更是一种情感寄托，承载着家庭的温暖和童年的无忧无虑。文章通过细腻的描写，将读者带入那个充满烟火气息的乡村场景：夕阳下的炊烟、父亲劈柴的声响、母亲添柴的身影、奶奶忙碌的样子，以及“我”在灶边玩耍的童真。这些细节勾勒出一幅温馨的家庭画卷，让人感受到柴火饭背后的亲情与幸福。柴火饭不仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉，唤起了读者对童年、对家庭、对乡村生活的共鸣，让人不禁想起自己记忆中的“小美满”。