秋·食
柿子红了
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●太平小学二(3)班 张淏
爷爷说,柿子红了。迎着凉爽的秋风,我直奔山野而去。
秋风轻轻拂过林间,落叶纷纷,如同一首轻柔的乐曲。一棵棵柿子树静静地伫立在山野间,守护着村庄。曾经油亮青绿的柿子已变得红彤彤的,宛如一盏盏灯笼在枝头发亮,照亮了秋天的视野;又像一张张可爱的小脸蛋,正热情地和我们打招呼呢!
村里的小朋友们挎着小篮子争相走进柿树林,有的直接拿钩子去钩,有的干脆爬上树拿竹竿拍打,柿子直往地上掉。没有柿子钩的我仰望着满树果实,正愁不知道怎么办时,爷爷找来了矿泉水瓶。他对准瓶底的十字切开,再用力地掰开口子,然后用长长的竹竿绑起来,一个透明的柿子钩就做好了。
我赶紧高高地举起柿子钩,瞄准一个金黄诱人的柿子,眼中闪烁着期待的光芒。我伸长手臂,猛地往上一使劲,瓶口刚好套住柿子,手一转动,柿子便不偏不倚,乖乖地滑进瓶中。
我激动得围着爷爷转圈圈。夕阳西下,我提着满篮的柿子,欢快地走在铺满落叶和霞光的山野小道上。我要将这份秋日的甜蜜打包带回家。
藏在池塘里的美食
●泽国二小三(6)班 陈佳琦 指导老师 张俏
小小船儿两头尖,水里生长不露脸。骨头黑黑镶外面,白色元宝藏里面。大家猜猜看,这是独属秋天的哪种食物呢?没错,就是清新甘甜的菱角。
早就听妈妈说姨婆老家的池塘里长了一大片野生菱角,这不,趁着假期,我迫不及待地去摘。
绕过弯弯曲曲的小路,我看见一大片绿油油的菱叶挨挨挤挤地铺满水面,好似一顶顶落在水上的小伞,随波漂荡。
我撸起袖子准备去捞菱盘,就见姨公拿来了一个大木桶。我小心翼翼地迈入木桶,爸爸轻轻一推,木桶悠悠地向水中央漂去。我兴奋地伸手去抓菱盘,没想到调皮的木桶竟向一边倾斜,吓得我赶紧缩回了手,老老实实地坐着不敢动。爸爸说:“没关系的,保持重心,左右平衡,就不会翻了。”听了爸爸的话,我出手不再这么莽撞了,小心地捞起一个菱盘。我左看看,右瞧瞧,咦,菱角长在哪里呢?姨公笑着说:“小后生,你翻个面看看。”哇喔,原来顽皮的菱角宝宝躲在菱叶下呢!
在姨公的帮助下,我摘了满满一箩筐菱角。我拿起一颗,用手剥开,一个雪白的“元宝”就蹦了出来。我轻轻咬了一口,甜滋滋的,脆生生的,非常爽口,真是“清香嫩菱角,鲜美赛河豚”。
赏味秋栗
●松门二小四(5)班 乐嘉航
指导老师 张晓君
十月,漫步在家乡热闹非凡的街头,一阵阵若隐若现的甜香随着清爽的秋风萦绕鼻间,仿佛有一种无形的魔力,牵引着我的脚步。
循香而去,只见街边的炒货店里,热气腾腾的糖炒栗子正在大锅里翻滚,棕褐色的外衣在黑乎乎的石沙里浮浮沉沉,香味正来源于此。板栗此时快要熟了,表面变得油亮焦脆,散发出浓郁的焦香,夹杂着丝丝甜味与桂花味。旁边是一筐早先炒好的,盖着保温的厚棉布,前来购买的人络绎不绝。
板栗不仅仅是一种食物,更是秋日里的一份情怀。它坚硬的外壳下,包裹着一颗软糯香甜的心。落叶纷飞的时候,它如同秋天的使者,带来温暖和甜蜜。我想,这大概是人们喜欢它的原因之一吧!
从老板手里接过热气腾腾的牛皮纸袋,还没打开,香味已经扑鼻而来,馋得我直流口水。往里一看,只见一颗颗圆滚滚的小板栗躺在袋子里,挨挨挤挤的,很是团结。我迫不及待地抓出一颗,差点被烫着手,两只手来回倒腾它,希望它能早点凉下来。我抓耳挠腮的样子逗得大家哈哈大笑。“你真像一只滑稽的猴子!”妹妹指着我,笑得前俯后仰。美味当前,作为一个小吃货,我可不在乎形象。
剥板栗是一门技术活。一开始我只用蛮力,对着硬硬的外壳一顿乱啃,结果剥起来连壳带肉,竟没有一颗完整的果肉,可谓“出师未捷身先死”,真是惨不忍睹。
经过爸爸一番细心的指导,我才逐渐掌握诀窍:先横绕着板栗轻咬一圈,顶部就会裂开一道小小的缝隙,再使劲一捏,只听“咔嚓”一声,板栗就会像调皮的小娃娃,自己跳出来。剥开那层坚硬的外壳,金黄的果肉呈现在眼前,就像一个金元宝。放入口中,软糯香甜的味道瞬间绽放,令人陶醉。



