“安全+科技”,智慧养殖向绿色高效转型
岭农生态为生猪产业注入新动能
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记者 贾宁欣/文 陈俊杰/图
昔日,温岭农村的养猪模式多为在房前屋后搭建简陋猪圈进行圈养,猪只能吃泔水、住草棚。如今,在滨海镇的岭农生态有限公司(以下简称“岭农生态”)里,养猪业早已焕然一新:在严密的生物安全防控、科学的营养配比以及高效的管理监控下,猪只健康成长为市场上认可的“黄金猪”。
“安全是养殖场的
最大效益”
近日,记者探访养殖场,却被工作人员严严实实地“挡”在了门外。企业生物安全工作人员邓侨和记者说:“我们对生物安全极为重视。人类可能携带非瘟病毒,进入养殖场会给猪只带来严重的疾病。”
因此,凡是进入猪场的人员、车辆、物资,都必须经过严格的采样、检测、洗消等流程,以确保猪只健康。“荧光定量PCR技术”扮演着猪场“眼睛”的角色,能够准确判断进入厂区的人员、物资、车辆及引种猪只等是否携带了相关的管控病原。
除了外防输入,养殖场还要在内部实现防止交叉感染的目标。每位工作人员在进入养殖场后,都要在指定区域内与小猪共同生活,时间长达两个月。他们不仅要对小猪进行日常照料,更要密切关注小猪的健康状况,一旦发现异常,便立即采取隔离和治疗措施。
见此情景,记者有些疑惑是不是因为小猪过于脆弱,养殖场才如此在意疾病管控?邓侨解释道:“之所以筑起一道道坚固的防护‘高墙’,是为了防止任何可能侵害猪只的病原进入。在精心养护下生产出来的猪肉食品没有受疾病感染,质量更好,大家吃起来更放心。”
“科技+”领跑养猪
新赛道
目前,岭农生态已建有32栋现代化猪舍,猪只年产量可达6万余头。为了高效管理这一庞大的养殖体系,企业除了在生物安全领域设立严格的标准外,还在养殖方面采取了一系列精准的技术手段,为猪只打造最为适宜的生长环境。
在猪食的选择和投喂上,企业更是创新了很多办法:改变传统养猪模式中猪吃泔水的做法,在猪食选择上采用科学的饲料配比方案;引入全自动高空料线系统,通过电机和绞龙的全程密闭式传送,将饲料精准送达猪舍内的每一个料桶。“两者双管齐下,就能保证猪只获得最符合营养需求的饲料。”邓侨说。
此外,养殖场还引进了先进的巡检机器人和130多台高清监控设备,提高养殖管理的效率和准确性,可在24小时内不间断地对猪群进行监测,准确完成判断猪只健康状况、点数等工作,并监督工作人员按照标准流程进行操作。这些数据还会及时传回大数据中心,工作人员根据观察设备实时反馈的数据,对养殖环境进行调整,无论是温度、湿度还是光照等条件,都得到精准的控制和优化。
如此庞大的养殖规模,猪群产生的大量粪便又该如何处理?为此,岭农生态建设了日处理污水能力达500吨的大型沼气综合利用工程,将粪便转化为沼气用于发电,沼液则作为优质的有机肥料,用于农田施肥。
“这项工程平均每天会产生300吨沼液,不仅解决了粪便处理难题,不会污染环境,还实现了资源的循环利用,为我们节省生产成本的同时,也为养殖业可持续发展提供保障。”岭农生态相关负责人表示。
大型沼气综合利用工程助推资源循环利用。

