赵琼/文

　　国庆节前，母亲打来电话，嘱咐我们国庆节一定得回家。我了然地问：“妈，您准是又做了一大桌子菜庆祝国庆节吧？”电话那头，母亲不好意思地笑了。

　　中国人讲究吃，更讲究吃的心意。遇到考上大学、结婚生子等喜事，都得办上一桌以示庆祝。美丽的心情裹挟着美味的食物，再加上酒席上有饮料助兴，推杯换盏间营造出欢乐盛大的场面，让平淡的生活有了滋味。而母亲深谙此道，每逢国庆节，她都会乐呵呵地打电话，把远在各地的亲友叫回来，一起吃顿饭热闹一下。

　　小时候，家庭条件并不宽裕，本着“每一分钱都要花在刀刃上”的原则，逢年过节才能吃上一顿大餐。可国庆节，母亲办得比过年还要丰盛，往往前几天就开始备菜了。不仅有红烧肉、糖醋鱼、老鸭汤这种硬菜，就连素菜，母亲也毫不含糊，全是从自家地里挖的最新鲜蔬菜，萝卜炖得香甜，笋干煮汤鲜嫩可口，蒜苗炒肉在食用油的翻炒下格外诱人。母亲一向节省惯了，这一顿几乎花了她大半的积蓄。表哥吃得开怀，却有些不解地问道：“婶，今天怎么比过年还隆重啊？”母亲忙得脚不沾地，端着最后一盘菜上桌，脸色凝重地说道：“今天是国庆节。正是因为有了那么好的国家，我们才能过上踏实的好日子。今天，是最值得庆祝的日子。”

　　母亲身体力行地做到了。每年国庆节，她都要办一场“盛宴”来庆祝。虽都是由她一人主厨，但随着家庭条件好转，冰糖肘子、爆炒螃蟹、尖椒牛柳、炖老母鸡这些菜也开始出现在国庆节的餐桌上。叔伯婶娘住在村里，好约，表哥、表姐都已在外工作，接到母亲的电话，都是风尘仆仆地赶回来，就为吃这一顿“盛宴”。

　　许是小视频看多了，母亲在宴上多了几分仪式感。她给每个人都倒上饮料，举起杯子略带激动：“好多年前，家里能有辆自行车都高兴得要跳起来。现在，家家户户都有汽车，孩子们坐高铁去外面看世界，这是过去想都不敢想的事情。我们要永远记得，是我们的国家好，我们的政府好啊……”母亲抹了把氤氲的眼角：“让我们祝福伟大的祖国生日快乐！”在母亲的感染下，所有人都站了起来，兴奋地互相碰杯，来庆祝这一盛事。人生得意，美味佳肴，餐桌旁大家闲话家常，聊着生活中的趣事，看着大阅兵，一下子就把久违的亲情拉近了。

　　人生得意须尽欢，在一顿顿丰富的“盛宴”中，大家把对祖国的爱表达得淋漓尽致。小时候经济上的窘迫历历在目，缝缝补补又三年，而如今随时都能吃上大餐，去北京、去上海想走就走，时代在我们的人生画下印记。

　　今年，是中华人民共和国成立75周年，举国欢腾。我们用又一顿“盛宴”来迎接这一盛事。我们的国家会越来越好，“盛宴”永不落幕。