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a0004版:夫人峰

毛坦莳药西瓜好 僻壤地灵多人杰

毛坦村

  记者 黄晓慧 文/图

  位于太湖水库库区的大溪镇毛坦村,此前记者仅去过两三次。8月20日,因“百村行”采访,记者再次走进了毛坦村。

  地荒人稀号茅坦

  据《大溪镇志》等书记载,明清时,毛坦村这里属黄岩县二十九都。1912年,属黄岩县正南镇。1914年,属黄岩县院桥乡。1930年,属黄岩县第五区茅坦乡茅坦村。1934年,第五区改为院桥区。1936年至1944年,属黄岩县岩前乡第二十保(上毛坦)、二十一保(下毛坦)。1944年属黄岩县岩前乡茅坦保。1949年5月,温岭解放后,毛坦村属温岭县泽国区茅坦乡,1956年3月至1958年10月属于寺前乡,1958年10月至1959年3月属于茅坦营茅坦连,1959年3月至1961年9月属于寺前管理区,合称为毛坦大队,1961年9月至1967年3月属于寺前公社,其后属于太湖公社,1978年毛坦大队分为上毛坦大队、下毛坦大队,1983年9月恢复村制,名为上毛坦村、下毛坦村,至2001年10月属于太湖乡,2001年10月至今属于大溪镇。2018年8月,上毛坦村、下毛坦村合并为毛坦村。

  关于毛坦村名的来历,《大溪镇志》上的介绍是:“原名茅坦,意为地荒人稀的茅草坦,后改毛坦。”村里的许氏宗谱,就叫《温岭大溪茅坦许氏宗谱》。

  毛坦名优特产多

  现在去毛坦村,交通条件比以往好多了,有公路通往毛坦村,有一段公路就在毛坦溪南侧。毛坦村的村部,就在毛园自然村原下毛坦村村部这儿,这里原来还是毛坦小学(1975年后一段时间,还曾办过戴帽初中)所在地。

  记者发现,村部前新建了一座文化大舞台,其西建了一座廊亭,东侧则是毛坦村家宴中心和毛坦社区居家养老服务照料中心。

  走进村部时,正好看到邮递员骑着摩托车来送快件和邮件、报纸,一问,原来他就是上毛坦人。送到村部的快件,各家快递公司的都有,由邮政统一投递到村里中邮驿站。后来记者查了一下,发现早在2021年9月“城乡快递服务联盟”成立后,所有品牌的快件集中送至大溪邮政支局,由邮政快递员统一派件,村民们不用为收快件而多跑路了。

  去村部前,记者在村里转了转,发现地里种有莳药、甘薯、姜等各种农作物。在村文化礼堂中,有莳药种植法、乌饭麻糍制作法等介绍。在村部,记者向毛坦村党委书记郑志勉等了解村里的农特产品。

  郑志勉说,原来毛坦人种莳药、芋头等比较多,以前还有种西瓜、蒲瓜梨的。

  种莳药的,现在仍比较多,莳药以白莳药为主,也有部分是紫莳药。现在毛坦人种的莳药有两种:一种是土种的,这种莳药比较小,产量低,但是吃起来粉粉的,更好吃;另一种块头大的,大概是后来从外面引种的,产量高,但是口味不好,吃起来不粉。他记得小时候,小种的莳药还有用窑烧起来(记者按,大概是作烘干用)加工为中药淮山的,加工后的淮山像粉笔一样,还可以在墙上画。

  据说,因为现在太湖山区只有毛坦村没有移民,种莳药的农户还比较多。碰到价格好的年份,莳药可卖到七八元一斤,这样一亩地的收成就很不错。

  记者后来在毛坦村采访了71岁的老农王加顺,他介绍说,他已有十几年没有种莳药了。莳药其实挺不好种的,有病虫害,要打虫,平时要细心照料、施肥。过去莳药种得多的时候,种莳药人家都挖有地窟,这种地窟有一人多深,要用梯子进出,里面打扫干净后,将采收的莳药存储进去,一个窟可以放一两千斤,有的人家还有好几个窟。而莳药的种植,要将它分切成小块,一般都要有一个“麻面窟”,这样它种下去后会长芽。

  令郑志勉感觉可惜的是,毛坦人过去种的那种土种西瓜,现在竟然灭绝了。这种西瓜是圆形的,个头不大,一般是六七斤或七八斤大小,十几斤重的很少,其甜度也适中,没有现在的杂交西瓜那样甜。“如果现在这种西瓜还在,我看可以卖10元一斤。”郑志勉说,因为杂交西瓜被引进来,慢慢地就将原来的土种西瓜淘汰了,现在想找这种土种西瓜,都找不到瓜籽了。

  郑志勉分析,这种土种西瓜品质好,是因为太湖地区是砂性土壤,水土比较适合西瓜生产。

  记者翻阅了《大溪镇志》后发现,该志在介绍陈洋村时,提到了这种西瓜,称之为“太湖沙瓜”,称其“以皮薄、爽脆、甘甜闻名全市”。

  郑志勉说,过去,西瓜是生产队集体种的。老农王加顺则告诉记者,生产队种西瓜时,留瓜种,要先将准备留种的西瓜打上记号,瓜熟了后,将菜刀磨快,将瓜切开,剔出瓜籽,用炉灰将瓜籽拌起来,装在天然的棕榈网衣中,放在楼栅下,等第二年再播种。毛坦人过去还种了不少甜瓜,甜瓜留籽也是这样的,不过,农户自己家留种,还有将拌好甜瓜籽的炉灰贴在板壁上的。

  生产队集体种的还有蒲瓜梨,就是像肖村乌龙岙、大荆那边的箬包梨这种梨。这梨长出来后,要用旧报纸缝成的纸袋套上去,避免被蚊子、夜蛾等叮了。种蒲瓜梨很容易受台风影响,因为蒲瓜梨成长阶段,正好是台风多发的季节,如果碰到台风影响,就没有多少梨可摘了。只有台风没影响的年份,梨的收获才好。在毛坦,人们还种过黄蜜梨,这种梨果形比蒲瓜梨小得多,但是更甜。

  原来,毛坦人有不少田,但是因为太湖水库建设,有388.5亩的田被淹在水库底下了。因此,毛坦人原来还是像居民一样,有粮票给大家买粮吃的(定量比居民少一些)。除了上面说的这些农作物外,村里还种芋头、麦子。

  “过去,毛坦人很辛苦。”王加顺说,以前,毛坦人还斫柴卖,柴也可以自己煝成灰当肥料。过去,也常用猪栏肥,因为当时几乎家家户户养猪,有的农户还养了猪娘(母猪),一年可生两窝猪崽。过去一段时间,农户自家养的猪,养大了是要卖给食品公司的,要养到起码110斤才能销售。那时没有公路,到大溪街上去,是一条不宽的山路,人们一早出发,抬着猪去大溪食品公司交售。集市时,村民们去大溪街上卖松毛、柴爿等也经过这条路,一个人要担百把斤,松毛是卖给麻车屿、后岸那边的烧窑人家的,麻车屿那边有砖瓦窑。毛坦人在大溪街上买回来的则有烧蛎灰用的贝壳和臭鱼虾,贝壳买回来自己烧蛎灰,臭鱼虾则当作肥料。

  各姓和谐聚毛坦

  《大溪镇志》介绍,原上毛坦村“全村388户,1280人,其中男662人,女618人。多蔡姓,还有张、陈、王、符、施、杨、楚、余、卢等姓”。原下毛坦村“全村286户,993人,其中男524人,女469人。许姓居多,鲍姓次之,还有郑、张、王、赵、林、余、贝、杨等姓氏”。像符、楚、贝,在温岭都是比较少见的。

  在村文化礼堂,记者看到,毛坦村人才不少,从村里走出去任公务员、教师的还挺多的。

  记者了解了一下,上毛坦的蔡姓是从路桥新桥迁来的,在毛坦村中柱自然村,蔡氏有300人左右,原有两个生产队。蔡氏有“家国平治”几个辈行,新谱仍在编修之中。根据这一线索,记者查阅了《路桥百姓源流》一书,该书介绍灵山(新桥)蔡氏:南宋淳祐年间(1241—1252),蔡寅避乱至黄岩灵山乡塘岙里(塘下里)下蔡洋居住,为下林桥蔡氏第一世。派分下蔡、石道地、洋屿山西、苏楼、上蔡前岸、长浦西夏、里洋、新桥李、太湖毛坦、龙皇宫、雨伞庙、大溪沙岸、玉环下凡、北闸头、大溪西山、大溪冠城、山市等派系。

  张姓,据张姓村民自述,是路桥白枫桥青阳张氏分支,与隘门岭的张氏是通谱的。

  王氏,王加顺介绍说,是从黄岩迁过来的。他的老父亲去世十几年了,去世时80多岁,生前清明、冬至时去过黄岩那边。而王加顺从没有去过黄岩祖地,村里70岁以下的王姓人都没有去过,因此他不知道毛坦王家里的王氏属于黄岩的哪一支王氏。他只知道,自己是加字辈,加上面是圣字辈,圣上面是志字辈。

  毛坦村的赵氏,是黄岩西桥赵氏,是皇族赵伯澐后裔。这一支赵氏,同时还分布于田茶(现属太湖新村)、宜桥和水仓3个村(居)。

  下毛坦的许氏集中居住于毛园,又称毛园许氏。记者在村里找到了2020年主修宗谱的许朝钿老人,借阅了《温岭大溪许氏宗谱》。据清庠生杨文言撰《茅坦许氏宗谱新序》记载,许氏的始迁祖许彬杰是温州平阳人,“号猛威,善搏虎,(清康熙年间)访友至大荆,出挨门,始卜茅坛之毛园居焉,今茅坛之有许氏自彬杰公始也”。谱载,许彬杰夫妇的墓原在大荆印山,后迁回到毛坦。

  清光绪三十年,许氏第六世孙成唐公与杨竹轩公(杨文言之父)交厚,许成唐敦请杨竹轩先生帮助编辑,历一年而谱成,毛坦许氏始有宗谱。

  这位始修宗谱的许成唐,据署浙江建德地方法院书记官长温岭蒋定陶所撰《许成唐先生传》记载,“字大鏋,号虞甫,黄邑茅坦人也。父根富,乐善好施,颇为乡人所钦仰。先生素性朴厚,持家勤俭,急公好义,是其性也。”他善于经商,《许成唐先生传》称其:“又以茅坦地处山陬,民皆贫苦,常有振兴地方实业之志,因此处产茶颇多,惟不得售销,生意绝无,货弃于地,殊为可惜。乃出资收买,贩往海外如苏州、汉口、上海、天津等处,足迹殆遍。其与人交易也,信用卓著,四方商贾皆乐与之交接,往来经营四十余年,茶叶出产愈多,地方财源日见充裕,而先生之家亦因以致富,可谓生财有道,先生得其道,造福乡邦,泽流子孙矣。后以年迈,在家休养,筑楼数间,栽植花果,以娱晚景,此亦优哉游哉,聊以卒岁之意也。”

  现在,毛坦人也有不少在外经商的,据介绍,以绍兴柯桥轻纺城和江苏无锡等地的较多。

  毛坦村原来也有不少村民在村内办生产塑料粒子的造粒厂,制造塑料桶、塑料砧板等,因在库区,后来被叫停了。

  符姓,记者原来以为毛坦村的符姓与黄岩的符姓是同宗的,但是据采访,说是并不通谱的。据介绍,毛坦村的符氏始祖是江西建昌府人符仲贵,他是一位裁缝,到黄岩(当时毛坦属于黄岩县)谋生,后来娶了项氏,从此代代相传。符氏辈行用字有“伯仲……唐宋月山,克振家声,耕读惟勤”等。

  毛坦符氏出了一位青年制片人、导演——符正超,他是振字辈人,1993年生,2017年6月毕业于上海戏剧学院导演系,现为中央电视台编导。符正超曾参与拍摄CCTV-10《探索发现》美食系列之《千城百味》、豫见中线通水五周年宣传片《我的家在南水北调》、遂昌城市宣传片《遂昌金矿的宝藏》、湖州德清新市古镇宣传片《余晖》等片,曾参与制作与拍摄电视剧《欢喜县令》《欢喜知府》《北上广不相信眼泪》等。2019年,他担任制片人的电影《遗失的手环》拍摄取景选择台州各地。2023年12月,由台州三合文化传媒有限公司与北京方盒子文化传媒有限公司联合出品的电影《我是王超人》(原名《废物超人》)在台州银泰城博纳国际影城首映。这部电影由符正超担任总制片人,以温岭为拍摄核心,是2021年度台州市文艺精品项目扶持电影,入围2022香港国际影视展、2023年浙江电影“凤凰奖”,主演范佳琪(天台人)还获得了第五届香港国际青年电影节新锐演员奖。

  广教寺与鲍一元帅庙

  上毛坦有一座广教寺(广教禅寺),这座寺是重修的,寺里有一块清代古碑,上面记载,乾隆三年,广教寺僧道增、世(后一字看不清)两位曾重建大殿。而据《大溪镇志》记载,早在后汉乾祐元年(948),上毛坦就建了石佛寺,现在广教寺号称“千年古刹”,石佛寺或即后来的广教寺。下毛坦毛坦村村部附近则有一座鲍一元帅庙,主祀鲍一元帅。鲍一元帅不知其名,据毛坦村村民介绍,鲍一元帅三兄弟,除鲍一元帅外,还有鲍二元帅、鲍三元帅,原在南岙村分别立庙,后因修建太湖水库,南岙村村民迁至今新南岙村,其中一庙亦随之迁移至新南岙村。

  毛坦村文化礼堂。