现场：点燃酒精灯，将面粉吹入袋子，发生爆炸将袋子炸飞。

　　实验原理：1.面粉属于粉尘的一种，悬浮在空气中的面粉遇到热源（如明火或高温）后，会迅速干馏或汽化，产生可燃气体。

　　2.这些可燃气体与空气混合，形成粉尘云，并在遇到火源或电火花时燃烧。

　　3.粉尘燃烧时释放的热量会以热传导和火焰辐射的方式传递给附近悬浮的或被吹扬起来的粉尘，这些粉尘受热后继续汽化，维持燃烧循环。随着每个循环的逐次进行，反应速度逐渐加快，最终形成剧烈的爆炸。