我的南京美食之旅
●锦园小学三(8)班 陈锘伊 指导老师 洪盼盼
南京,一座以小吃闻名的城市。爸爸特地选择住在超级热闹的夫子庙附近,这样我一出门就能看到各种各样的小吃,我的小肚子好像一整天都在叫“嘿,快来填满我”!
我们的美食探险开启于一大早,一碗热气腾腾的美玲粥正欢迎着我们,那颗颗红枣、金黄小米和香甜桂圆就像秘密宝石一样藏在粥里,每一口都暖到心坎里。传说,这是宋美龄女士最爱的粥,妈妈眨着眼说:“这个粥还可以美容呢!”
正当我沉醉在美玲粥的温暖中,对面的鸭血粉丝汤好像张开了手臂,招呼我去品尝,于是,我忍不住去嗦了一碗,汤一入口,我眼睛都亮了!鸭血软软的,粉丝滑滑的,还有葱花的清香,非常鲜美,比我在温岭吃的好吃多了,不愧是本地特色的小吃。
南京特色小吃可不只这些,到了中午,我们去吃了大名鼎鼎的蟹黄汤包,妈妈特意提醒我,蟹黄汤包可是个美味的小火山,一不小心就会“爆炸”。我听了半信半疑,结果一咬下去,热乎乎的汤汁就流了出来,幸好机智如我,学会了轻轻咬个小洞,先吸汤再吃肉,真是回味无穷啊!
来之前我就非常想尝一尝芋泥麻薯,功夫不负有心人,终于被我在小吃街找到了,我迫不及待地尝了一口,这真是种神奇的小吃,软软的,甜甜的,还能拉丝!我还和好朋友比赛谁拉的丝长,结果我的麻薯丝一不小心粘在了鼻子上。嘿嘿,真有趣啊!
吃完午饭,我们沿着秦淮河畔散步,我手里拿着香甜的梅花糕,看着船上摇曳的灯光,听着街头艺人曼妙的歌声。这样的美好时光,我想我这辈子都不会忘记。
夜幕降临,我们的味蕾之旅在南京大排档达到了高潮。最让我印象深刻的是,蟹黄面和金陵红烧肉。蟹黄面金光闪闪,顶上铺了满满的一层蟹肉、蟹黄、蟹膏,每一口都是难忘的鲜味!而金陵红烧肉肥而不腻,油而不滋,简直就是肉中的战斗机!还有古法糖芋苗和清炖狮子头等。最后,我们还吃了大名鼎鼎的盐水鸭作为收尾,那肉嫩得一夹就断,咸香味正好,吃完嘴里还留着余香。
简评 》
生活处处有趣味,但是食趣就颇多。去过南京的人,读了这篇文章,一定会再次勾起舌尖上的回忆;没去过南京的人,读了这篇文章,一定会心向往之行将必至。那么多的美食,各有各的味道,各有各的描写,或描色彩,或绘口感,或写质感,或讲吃法,或谈感受,没有重复,足以吸引读者一读再读,想象回味。全文一气呵成,过渡自然,语言精练,结构严谨,对三年级孩子来说,已是上品佳作。这真是舌尖有味,人间有趣!