“这里的倒角再打磨得平整点。”每次下车间，皮特的认真严谨令人佩服。皮特从事蘑菇设备技术行业45年，曾是荷兰一家蘑菇工厂化装备企业的技术工程师和项目经理，具有丰富的装备项目运行经验。

　　2016年，退休后的皮特带着对中国文化的好奇和对职业的热爱，只身来到温岭。他所在的公司致力于食用菌工厂化栽培设备等高端机械装备的研发、制造、销售与服务，在行业内是当之无愧的龙头企业。作为技术总监，皮特主要负责双孢菇工厂化栽培设备，包含设备、控制系统、空调的设计。他的到来，使双孢菇栽培实现了从人工经验种植向系统化精准种植的转变。

　　“培育食用菌利用农家旧房或搭建大棚，环境差，规模小，靠‘天’吃饭，而工厂化培育食用菌可以避免这些问题。”皮特告诉记者，“蘑菇工厂”里无论是温度、水分还是二氧化碳浓度的调节，都采用设备精细化智能控制，不仅大大降低能耗和人工成本，而且产量显著提升。与传统种植模式相比，工厂化种植蘑菇产量提高了90%。

　　蘑菇人工智能工厂化生产在欧洲已经有四五十年的历史，而在中国仍处于起步阶段，之前中国的蘑菇工厂化生产设备大都是进口的。

　　多年来，皮特不仅带动了我国蘑菇产业的整体发展，还通过穿针引线，为企业技术人员提供了国内外的交流渠道。宏业装备曾为上海农科院等诸多权威机构及企业提供服务。其生产的设备不仅满足国内蘑菇工厂化种植要求，还出口到俄罗斯、西班牙等地。去年，宏业装备的设备产值达7000余万元。