本报讯（记者蒋静豪 通讯员金云国）近日，记者走访城南镇王味和糕点共富工坊，生产间内工人们正在制作馅料、揉搓面团……现场分工明确，井然有序。值得一提的是，车间内的工人们都来自于周边村庄，自工坊成立以来，在积极吸纳周边剩余劳动力的同时，也让村民在“家门口”有活干、有钱赚。

　　城南镇王味和糕点共富工坊创建于2022年，工坊以传承非遗文化、带动村民共同富裕为初心，以党建引领为举措，致力于非遗糕点的来料加工，是一条集非遗糕点设计、开发、销售为一体的共富生产线。“自工坊成立以来，我们充分发挥岙环党建联盟的作用，从联建成员中进行摸排，带动了周围妇女劳动力50余人就业，人均增收1500元。”城南镇王味和糕点共富工坊负责人王秀娟告诉记者。

　　近年来，王味和积极探索“传承人+村居”培育模式，聚焦村居女性开展“解码非遗 圆梦共富”家门口糕点制作巡回培训32期，不仅带动更多村民了解非遗、了解传统糕点，也助力当地妇女拓宽致富渠道。城南镇叠岭村的王女士就是被家门口糕点制作巡回培训吸引过来的，工坊的烘焙课开到他们村里后，她对糕点制作颇感兴趣，随即加入工坊。“在这里做糕点比我之前的收入高，我也喜欢研究这些。”王女士说。

　　同时，王味和糕点共富工坊还注重“线上+线下”同向发力，将特色糕点搬上直播平台，通过直播打破原有的线下销售模式，拓宽销售途径，被更多的消费者熟知，扩大了品牌影响力。

　　去年，工坊在城南镇工业园区新建了2800平方米的研发配送中心，预计今年将再开设10余家门店，在拥有自己的营销、研发团队后，今后将创造更多的就业岗位，预计能够新增解决周边50余人就业问题。“我们规模扩大后还需要继续招募员工，可以根据他们的特长，安排到工厂或者门店。”王秀娟说道，接下来，她们将继续发挥“风情岙环”党建联建片区成员优势，从联建成员中摸排劳动力，为共富工坊提供用工保障。