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a0002版:城事

  (上接第一版)

  传统品牌

  解锁“共富密码”

  “我们品牌创始于1914年,作为百年老店,这几年在政府的帮助下,走上了共富之路,我们的老品牌因此能够走得更远。”王味和传承人王文军介绍,目前,王味和已入驻由当地政府提供的直播基地,以直播模式提升“老品牌”的知名度。

  在这过程中,作为温岭市非遗工坊和共富工坊,王味和还与当地政府、妇联一起组织手工糕点制作技能提升培训,年培训200多人次,并通过搭建专业内容服务团队,服务更多的本地生产经营者和创业者,带动就业40余人。

  除此之外,近年来,我市还借力乡村振兴,深挖乡镇特色文化,以石塘小鱼干、岙环油爽、王味和月饼、新河乌饭麻糍、石桥头豆面等温岭地方传统特色食品为主力,制定工业特色旅游路线。

  “接下来,我们将继续以此为方向,把小作坊提升与文旅体验相结合,通过一镇一线路,一坊一主题,探索‘文旅+小作坊’融合发展之路,进一步提高这些‘老品牌’的影响力和知名度,助推食品小作坊走上发展‘快车道’。”市市场监管局相关负责人说。