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a0003版:当街井巷

守护“舌尖上的安全”

太平开展中秋月饼市场专项检查

  本报讯(通讯员张鲜红)近日,太平街道组织市场监管、综合执法、卫生监督等部门,对辖区内月饼市场开展专项检查,守护市民“舌尖上的安全”。

  加工场卫生状况、原材料进出台账、贮存条件,以及从业人员有无健康合格证、有无过度包装等是此次检查的重点。万寿路一家月饼加工场主要销售现烤散装月饼,生意较为红火,虽然原材料进出台账、从业人员健康证件等齐全,环境也干净整洁,但眼尖的检查人员仍发现一些问题:从业人员没有佩戴口罩,加工场内发现多只苍蝇。另外,按照相关规定,仓库门需要常闭,而且门口需要安装挡鼠板,而这家加工场的仓库出入口根本没有安装挡鼠板,由店面房改装的仓库卷帘门也常开。对于发现的问题,检查人员一一给予指出,要求其立即整改。

  月饼销售点的检查情况相对较好,基本没有发现明显的问题。相比于往年,今年中秋月饼市场礼盒包装“瘦身”了不少,价格也以几十元至一两百元的平价月饼为主,豪华包装月饼、高价月饼等已难觅踪迹。

  “离中秋节还有段时间,接下来,街道将继续开展月饼市场专项检查,确保广大市民过一个祥和的中秋佳节。由于月饼的保质期较短,广大市民在购买月饼时要注意查看是否在保质期内,包装是否完好,有没有发生霉变等。另外,月饼属于高糖、高油脂、高热量食品,‘三高’人群注意不要过量食用。”太平街道市场监管部门相关负责人表示。