温岭日报 数字报纸


a0002版:海潮

浓浓粽香飘端午

  刘荣昌/文

  端午节吃粽子,这是中国人的传统习俗,但对我来说,小小的粽子更是一种无法忘却的情感寄托。有次出差在外,顺便去看一位老同学,正赶上他在早餐时吃粽子,不禁疑惑地问:“怎么,就到端午节了?”老同学笑着说:“超市里粽子四季有卖,随时可吃,现在吃粽子,哪里还讲什么时令。”

  是的,粽子早已不是什么非要端午才吃的食品了,可以随时吃,可我再吃不上外婆亲手包的粽子了。情思至此,泪水已经涌溢在眼里,视线模糊起来,心间却有一份温暖,一份澄明。

  记得小时候,外婆健在的日子里,只要端午节到了,我总要和母亲一起去外婆家,吃着老人包的粽子,每年也以这样的方式走近外婆。

  我的外婆家在一个依山的小乡村,村子里是十分重视传统节日的,老人更不例外。每年端午节到来时,外婆就会找来新鲜的粽箬和上好的糯米,搜集村子里所有能找到的果脯放到厨房中。那个时候,我虽然不知道这些用料到底有什么讲究和作用,不了解她的用意,但闻到浓浓的糯米香,心早已醉了。

  当年我对粽子的热心,实在是为了一个吃字,然而,包粽子着实让外婆多受了许多累,至今让我记忆犹新。外婆总是先把洗净的糯米放入盘中,再加上辅助材料进行搅拌,等白色的糯米变成黄色以后,她就准备包粽子了。

  那时的我,喜欢静静地在旁边守望着外婆,看着心灵手巧的她包粽子,有时,我还会当帮手,把两片粽箬和一条细绳递给她。只见外婆熟练地把一片粽箬折成斗形,再把糯米和果脯放进粽箬里,再在上面压上一片粽箬,然后把多余的粽箬向内折,最后绑上一条绳子,一个粽子就做好了。

  就这样,一个、两个、三个……老人忙得不亦乐乎。守望着一个又一个包好的粽子,守望着包好的粽子下锅,守望着腾腾热气中飘出的糯米清香,连同外婆操劳的身影一道融入记忆的最深处。

  后来,我工作稳定后成了家,就把父母和外婆都接到城里居住。外婆的身体虚弱了许多,但每逢端午节,她照例亲自动手包一些粽子给我们吃。看她那么劳神,我劝她不必再为粽子受累,想吃就到超市去买些包好的粽子吧,老人却说:“包粽子是为了过节,也是为了一个纪念。”

  粽子里,包满了外婆绵绵的乡情。每年包粽子,老人总要多包一些,楼上楼下的邻居她都忘不了要送一些过去,并少不了叮嘱我给单位远离家乡的同事送上一些。外婆虽没有读过书,也不善言辞,却用这种平淡而又朴实的做法来表达她对人的友善。

  已过不惑之年的我现在明白了,在外婆的心里,包粽子是庄重的习俗,是一种怀念,是对他人的友善。在我的心中,包粽子是外婆操劳的身影,是浓浓的亲情,是如今长长的对老人的思念。

  清清粽香飘端午,外婆已经离开我们好几年了,我再也吃不上她老人家包的粽子,但那绵厚的清香,会久远于心的深处。