以果为媒 “喜柿”迎新客
坞根镇举办首届枇杷文化节
本报讯(记者童锦伟 通讯员洪雨洁)4月,又是枇杷泛黄挂果的时节。4月22日,由坞根镇农业综合服务中心联合妇联、团委举办的首届枇杷文化节在坞根镇喜柿山谷举行,以果为媒,以节会友,吸引了大批市民走进坞根品尝鉴赏。
在活动现场,精品枇杷评比、枇杷主题现场手作、枇杷展销三个主题活动同时开展,其中最具人气的是精品枇杷评比环节。由5名市农业农村和水利局专家和坞根镇农办专家组成的专业评审团,根据果实大小、果面着色斑点、整齐度等外观表现,以及剥皮难易程度、肉色、肉质、风味、糖度等果肉指标,对枇杷鲜果进行专业技术评定,选出心中的最佳。
专业评审团评委颜利荣说:“今年坞根的枇杷从口感和色泽方面来看都非常优秀,参与评选的枇杷果形也比较均匀,糖度都比较高,我们给出的分数比较一致,基本都达到了90分以上。”
“感觉7号和6号汁水比较多,皮也薄。”“我觉得8号还可以。”大众评审团结合多年来吃枇杷的丰富经验,用刁钻的舌头对入场的9家“枇杷选手”进行品鉴投票,票选出“最受消费者喜爱奖”。最终,来自可松家庭农场的白砂枇杷夺得专家评审团金奖和“最受消费者喜爱奖”。
坞根枇杷种植面积有1000多亩,以白砂、红砂枇杷为主,种植户数量达到100多户,其中有专业合作社3家,年产量达300多吨,年产值约1200万元。“我们希望用枇杷撬动坞根的乡村文旅发展,建立坞根的枇杷品牌形象。”坞根镇服务专员林怡说,“希望通过这场活动,以枇杷为媒,会四方宾客,展现坞根的风采,助力乡村振兴。”