●岙环油爽、炒豆
吃货们对这两种岙环正宗美食一定不会陌生。虽然它们深藏于岙环街内,但丝毫不影响它们在吃货心目中的地位。在宁谧的休闲时光里,出游、野炊时候,嚼些炒豆,尝几个油爽,回味无穷。
早在清朝末年,岙环油爽就凭其独特的口味,在浙江流传开来。镇上比较出名的两家是“王味和”和一派食品。远远地,就可见里间忙不停手的糕点师傅,穿着白褂,少言寡语,但是手法娴熟,不一会儿,一锅香味四溢的油爽就出炉了。
●城南小网海鲜
城南依山傍海,拥有丰富的海洋资源。勤劳的城南人民,在每日涨潮时撑一叶小船而出,归来时是满满的收获。
在城南,如大友海鲜楼、观岙海鲜楼、岙环小鲜馆等海鲜特色餐馆,都以小网海鲜为特色,爱吃海鲜的你一定不要错过!
●盐坦烤全羊
以前一说到烤全羊,周边人都推荐温州的岭上人家,没想到吧,城南还能以烤全羊“出圈”!这家烤全羊,比之岭上人家,可以说是不相上下。
(本版图片:记者 徐伟杰 叶梦影 陈涵婷 部分由后岭花开提供)