10月12日,松门鱼鲞晒场,渔民正在晾晒鱼鲞,晒场周边飘散着阵阵诱人的鱼鲞鲜香。
松门镇是浙江省“鱼鲞之乡”。松门白鲞“腌得咸,洗得淡,晒得干,色淡黄,味臻美”,以其外观悦人眼目、品质良好诱人和风味独特鲜美深受消费者欢迎,畅销国内市场,鱼鲞也成为助力当地农民增收的一项重要产业。
记者 刘振清摄