本报讯（记者江潇扬）走进城南二小，往日书声琅琅的教室变成了美食世界，孩子们纷纷变身“魔幻小主厨”，做蔬菜三明治、榨水果汁，大显身手。5月23日，市科协联合城南二小开展了“走进科技 关注营养 你我同行”2022年温岭市科技周暨营养周活动。

　　现场，市科协讲师、高级营养师王艳芳老师图文并茂地讲解制作三明治的方法和步骤。与街头售卖的三明治不同，学生们制作的三明治全是由蔬菜填充的。第一次看到如此单调的三明治，不少学生发出疑问，“我平时吃的都是加肉加蛋的三明治，这种三明治真的好吃吗？”

　　切好三明治，学生们迫不及待地品尝起来。“这是我第一次做菜，也是我第一次吃生的蔬菜。”出乎学生郭昕语的意料，蔬菜三明治的味道不错。“本来以为会很难吃，我平时不爱吃洋葱，没想到嚼起来甜滋滋的，还夹着一股辣味，让三明治的口感富有层次。”本次课堂邀请了部分学生家长，让大家在边吃边聊的轻松氛围中与营养师互动，了解食物的营养。学生施安柠的妈妈对本次活动竖起了大拇指，“难得吃到孩子给我做的食物，更高兴的是，在这个活动中，孩子一点都不挑食了。”

　　当天，城南二小成立了首个“温岭市营养教育基地”。从2020年起，该校就着手创建2021年浙江省健康教育促进学校。“当时在日常管理工作中，我们发现学生在饮食方面存在诸多不良现象：餐饮浪费较严重，挑食偏食问题较突出。”学校副校长梁雪燕说。为了改善学生的饮食习惯，学校在各班开设了营养宣传栏，张贴一周食谱与各类蔬菜的营养介绍，让学生了解每日摄取的营养素种类及功能。同时，学校建立了“光盘打卡”奖励机制。色彩亮丽的“光盘打卡护照”、迷你可爱的“光盘达人”印章……极大地促进了学生“光盘”的积极性，也减少了餐饮浪费现象。

　　在全面铺开“好好吃饭”这一理念的同时，学校选拔了一批营养监督员，通过以点带面的方式，带动班里更多学生加入“好好吃饭”的行列。