本报讯（记者陈潜 通讯员徐素君文/图）本次集中志愿日行动期间，市场监管系统的志愿者们深入各地餐饮店，就公筷公勺配备使用情况进行督查。

　　城西市场监管所的志愿者们检查了宝龙广场的部分餐饮店。志愿者们发现，经过一个阶段的持续宣传、督查，各家餐饮店内都张贴有“公筷公勺”的宣传内容，覆盖率高。不过，结合日常情况，志愿者们指出，一些小餐饮店主动为食客提供公筷公勺的意识还有待加强。在当前疫情防控形势较为严峻的情况下，这一点尤显必要。检查人员还就餐饮店从业人员健康证、碗筷消毒记录、进货台账等进行了检查，筑牢食品安全防线。

　　太平市场监管所的志愿者们则检查了东门北路的部分餐饮店。除公筷公勺配备使用、从业人员健康证、碗筷消毒记录、进货台账等内容外，志愿者们还就外卖封签规范使用情况进行了检查。作为保障外卖配送环节的食品安全，防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏而采取的一次性封口包装件，外卖封签的推广使用已有一段时间，志愿者们认为总体情况较好，但一些餐饮店使用外卖封签还不够规范，比如有的将封签封在袋子的一个提手上，袋子实际仍能打开，配送过程中仍存在被污染的风险。对检查中发现的问题，志愿者们当场予以指正。

　　志愿者们去各地餐饮店开展检查。