小王：父亲平时爱养生，过年时一些亲戚送他一些保健药材，如虫草、三七等，南方春天很潮湿，请问如何保存好呢？

　　市一院中医科郭医生：大多数药材的保存原则，都是要求环境阴凉、干燥，防潮防霉防虫等。在潮湿的春天，药材尤其容易变质。建议参类，晒干后放入密闭的玻璃瓶，再整瓶放于冰箱冷藏室，随时可取用；量多者，可部分密封后存放于冷冻室。一旦发现受潮，彻底晾晒后，置于木炭或石灰缸里吸收水汽。

　　三七、虫草，都要特别注意防潮、防虫。平时密封后于阴凉干燥处存放，但要时常检查，查看是否受潮或虫蛀，若有，要清理干净，彻底晾晒，再装入纸袋，并于石灰缸中干燥。

　　阿胶等胶类保养品，怕热怕潮，容易软化。通常需要先用油纸或密封袋包好，埋入谷糠内，可防碰撞碎裂，同样需要置于阴凉干燥处保存。阿胶存放一段时间再食用，可去除燥性，不容易上火；但也并非越久越好，一般存放6个月食用为佳，但不要超过3年。